Táplálkozási információk rizspalacsintához

Általános információ

Az ilyen típusú étel összetevői egyszerűek: a palacsintának nevet adó gabona (rizs, kukorica vagy többszemű) és só, bár vannak olyanok, amelyek növényi olajokat, önteteket és ételízesítőket, például gyömbért és néhány emulgeáló adalékot adnak hozzá. Az eredmény olyan termék, amely palacsintánként 25 és 30 kcal közötti mennyiséget biztosít, ahol a kalóriák nagy részét a gabonafélék természetes komplex szénhidrátjai adják. Kényelmes növelni ezeket a tápanyagokat, mivel fokozatosan biztosítják az energiát, ami azt a jóllakottság érzetét eredményezi, amelyet az ember a palacsinta fogyasztásakor érez: három kalóriában egyenértékű egy gyümölcsdarabbal, bár nagyobb a szabályozó tápanyagok sűrűsége ( vitaminok, antioxidánsok, ásványi anyagok).

---