A gyümölcslé fogyasztása nem korlátozza a fogyást A Diéta Barbarával
A táper: gazdasági, változatos és egészséges lehetőségek
A rutinba való visszatérés azt jelenti, hogy sok órát töltenek otthonról, ebédidőt is beleértve. A konténer gazdaságos és egészséges lehetőség lehet az étkezések otthonon kívüli megszervezésére. Laura González, az El Bisturí munkatársa ajánlássorozatot ad ezekhez a tartályokhoz igazított kiegyensúlyozott receptek elkészítéséhez a Táplálkozás ABC-jében.
Az ünnepek után vissza kell térnie a munkáját és tanulmányait jelző menetrendekhez, és ez sok esetben azt jelenti, hogy nem otthon étkezik. "A konténer gazdaságos, ízletes és egészséges lehet." - mondja Laura González, a Nestlé egészségügyi és táplálkozási vezetője. Ehhez azonban figyelembe kell venni azokat a szempontokat, amelyek a konténerek helyes kiválasztásától a menü tervezéséig terjednek.
"A cél változatos, táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott és ízletes eredmény elérése felnőttek és gyermekek számára egyaránt" - mondja a szakember. Ebben az értelemben az ellenőrzés, valamint a menü és a vásárlás előzetes programozása lehetővé teszi a kevésbé egészséges ételek fogyasztásának csökkentését, és természetesen sokkal kalórikusabb és kiegyensúlyozatlanabb.
Készítsen elő egy jó kúpos menüt
A konténer elkészítésekor egy sor pontot kell figyelembe venni, hogy az irodában vagy az iskolában az étel ugyanolyan ízletes legyen, mint otthon, ugyanakkor olcsóbb és egészségesebb, mint az éttermek napi étlapja.
Változatos. "Mindig ugyanazt az ételt készíteni a tartályhoz unalmas és monoton lehet, különösen azoknál a gyermekeknél, akik végül kevesebbet esznek" - mondja Laura González.
Rágcsálnivalók szórványosan. "Alternatív lehet a szendvics beiktatása, de el kell kerülnünk, hogy ez mindig az előnyben részesített választás" - mondja a táplálkozási szakember. Laura González szerint ez azt jelenti, hogy nem fogyasztunk más, szintén szénhidrátban gazdag ételeket (tészta, rizs), és hogy ételeink végül unalmasabbak, monotonabbak és kiegyensúlyozatlanabbak.
A tartály összetételének általános szabálya. Ugyanaz, mint az ételeknél: kombináljon szénhidrátban gazdag ételeket (tészta, rizs, burgonya, liszt, kenyér) 50% vagy annál több fehérjében gazdag hússal (hús, hal, tojás, sajt, hüvelyes). "A hüvelyes ételekben nem szükséges állati eredetű fehérje ételeket felvenni, mert a hüvelyesek már ezt az 50% -ot teszik ki" - jelenti a szakértő.
Kulcsok egy egészséges tartályhoz