A gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend lelassítja a sejtek öregedését HISPANTV

lelassítja

Az egészséges étrend lelassítja a sejtek öregedését.

A kutatók kimutatták, hogy a gyümölcsökben és zöldségekben gazdag egészséges étrend, például a mediterrán étrend, lelassítja a sejtek öregedését.

Az egészséges táplálkozási szokás megakadályozza a DNS-szekvenciák, az úgynevezett telomerek öregedése miatt bekövetkező természetes rövidülést, amelyek hosszú ideig ismétlődő DNS-szekvenciák, amelyek megvédik a kromoszómák végeit a természetes megrövidüléstől, és a sejtek életének biológiai órájának tekinthetők, mivel a hossza csökken ahogy öregszünk, a spanyolországi Tarragona Rovira i Virgili Egyetem (URV) humán táplálkozási egységének tanulmánya szerint.

Az Advances of Nutrition folyóiratban nemrégiben megjelent kutatásukban az URV kutatói értékelték az egyes élelmiszerek, tápanyagok vagy az általános étrend fogyasztása és a telomerek hossza közötti kapcsolatot.