A halak fontossága az étrendben - Diario Libre
Ha aggódik a teste miatt, és jól akar enni, menjen halért. Ebédre vagy vacsorára hetente háromszor vagy négyszer ezer jó oka van annak, hogy ezt részesítsék előnyben, és itt adunk néhányat.
Annak ellenére, hogy a hal sok tulajdonságú élelmiszer, amely nagy előnyökkel jár a szervezet számára, hazánkban általában fehér hússal, például csirkével helyettesítik. Fogyasztásának ösztönzése érdekében a Supermercados Nacional előadást tartott "az előnyökről és a modern elkészítési technikákról", ahol a hal tulajdonságai és főzési módszerei a tenger gyümölcseivel teli szezont eredményeznek.
Tudjuk. A hal nagyon teljes táplálék. Magas biológiai értékű fehérjéket és esszenciális zsírsavakat biztosít (különösen olajos halak esetében). Ezért az orvosok és a táplálkozási szakemberek heti két-három alkalommal javasolják a fogyasztását. Ha Ön egyike azoknak, akiknek nehezen illeszkedik be az étrendbe, megemlítünk néhány okot arra, hogy a halak rendszeres fogyasztása miért hasznos az egészségére.
-Tápanyagokban gazdag étel.
-Jó D-vitamin forrás.
-Segíti az egészséges növekedést.
-Minimalizálja az autoimmun betegség kockázatát.
-Megakadályozza a csecsemők depresszióját, kardiovaszkuláris problémáit és asztmáját.
-Védi a látást a felnőtt életben.
-Segíthet javítani az alvás minőségét
-Hozzájárul az agy egészségéhez.
Fehér vagy kék?
Természetesen nem minden hal zsírszegény. Ne feledje, hogy két halcsoport létezik: kék és fehér. A különbség alapvetően a zsírtartalmában rejlik. A fehér kevesebb zsírtartalmú, mint a kék, de utóbbi táplálkozási értéke magasabb, mivel többszörösen telítetlen zsírsavakban, például Omega-3-ban gazdag (a triglicerid- és koleszterinszint szabályozása miatt előnyös a szív- és érrendszeri egészség számára).