A Harvard táplálkozási szakértői így akarják, hogy megtervezzék a takarmány étrendet

A „Plate for Healthy Eating” egy étkezési útmutató, amelynek célja, hogy iránymutatásokat kínáljon a kiegyensúlyozott ételek elkészítéséhez a túlsúly vagy az elhízás elkerülése érdekében.

Szeretné tudni, hogy milyen ételeket kell tartalmaznia étrendjében és milyen arányban? A Harvard Közegészségügyi Iskola táplálkozási szakértői által létrehozott Healthy Eating Plate célja, hogy megválaszolja ezt a kérdést. és legyen referencia útmutató ahhoz, hogy recepteket készíthessen, függetlenül attól, hogy otthon vagy a munkahelyen fogja-e fogyasztani, egészséges és kiegyensúlyozott három alapelv az étrend minőségére irányul:

1. A fontossága típusú szénhidrátok. Azok, amelyek zöldségeket, gyümölcsöket, teljes kiőrlésű gabonákat vagy hüvelyeseket tartalmaznak, egészségesebbek, mint mások.

2. A cukros italok tilosak. Mind az üres kalóriák forrása, mind az egészségre gyakorolt ​​negatív hatása miatt, a szabad cukor tartalma miatt.

3. A fogyasztóknak használniuk kell egészséges olajok. Továbbá nincs meghatározva az egészséges zsírforrásokból származó kalóriák százalékos aránya, amelyet az embereknek minden nap meg kell kapniuk.

Ételtípusok és arány

Ezen a ponton fontos, hogy vegye figyelembe az elfogyasztott ételek vagy vacsorák bármelyikének összetételét, referenciaként egy tányért vegyen figyelembe:

---