A helyzet; n a táplálék és táplálkozás Venezuelában kimarad a; A FAO legfrissebb jelentése
Panoráma az élelmiszer- és táplálkozásbiztonságról: Fenntartható élelmiszer-rendszerek az éhség és az alultápláltság megszüntetésére. Latin-Amerika és a Karib-térség, 2016.

KORAI FELISMERÉS
Az étkezési helyzet Venezuelában romlik 2012 óta, az év óta, amikor a FAO (az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete) első elismerést adott Venezuelának azért, mert "korán elérte a millenniumi fejlesztési cél első számú célját (MDG-1). ): 2015-re a felére csökkenteni az éhezéstől szenvedők arányát ", annak ellenére, hogy a hiány, az élelmiszerhiány és az infláció túlzott növekedése már kezdett észrevenni.
Ebből az alkalomból számos szervezet, köztük a Venezuelai Egészségügyi Megfigyelő Intézet, bemutatott egy dokumentumot, amelyben tisztázást követelt ezen elismeréssel kapcsolatban, amelyre mindmáig nincs válasz (1).
Ebből az alkalomból a Venezuelai Központi Egyetem Fejlesztéstudományi Központja (CENDES), a Venezuelai Egészségügyi Megfigyelő Intézet, a Bengoa Élelmiszer- és Táplálkozási Alapítvány, az 5 al día Alapítvány, a Los Egyetem Agro-Alimentarias Kutatóközpontja Andes, valamint a venezuelai táplálkozási és dietetikusok főiskolája a következő észrevételeket és kérdéseket terjeszti elő a FAO-jelentés legutóbbi publikációjával és a médiában történő bemutatásával kapcsolatban, amely megfelel az "Élelmiszer- és táplálkozásbiztonsági körkép" sorozatnak, különös tekintettel a Latin-Amerikáról szóló fejezetre. és a Karib-tenger (2016).
AZ ÉLELMISZER-HELYZET MEGHATÁROZÁSA VENEZUELÁBAN
Az élelmiszer-, táplálkozási és egészségügyi helyzet romlása Venezuelában elmélyült a 2014–2016-os utolsó trienna során, amikor az élelmiszer-, táplálkozási és egészségügyi mutatók Venezuelában soha nem látott számokat mutattak ki, és olyan jelenségek jelentkeztek, amelyek az extrém ételeket fejezik ki. bizonytalanság és éhség a teljes népességben, különösen a kiszolgáltatott csoportokban.
Ebben a FAO által 2016-ban közzétett jelentésben, amely a Venezuelai Nemzeti Statisztikai Intézet (az a szervezet, amely törvény szerint felelős a hivatalos adatok átadásáért a nemzetközi szervezeteknek) által szolgáltatott adatokra támaszkodik, az a tény, hogy a Venezuela szempontjából fontos szempontok elemzés nélkül maradnak.
A jelentés kezdetétől fogva rámutattak, hogy Latin-Amerika és a Karib-térség (LAC) megelőzte a világ többi részét azzal, hogy saját célokat tűzött ki az éhség felszámolására 2025-ig. Hasonlóképpen, hogy a régió országai kötelezettségvállalásokat tett az "Anyák, csecsemők és kisgyermekek táplálkozásának átfogó végrehajtási tervének" jóváhagyásával, ahol "elkötelezték magukat az alultápláltság, a túlsúly, a vérszegénység csökkentése és a szoptatás 2025 előtti előfordulásának növelése mellett". Itt felmerül egy kérdés Mi az a konkrét és egyéni elkötelezettség, amelyet Venezuela megszerzett e cél elérése érdekében?
NÉHÁNY ADAT
A 2015-ös évet a rendkívüli szegénység növekedése (49,9%) (3), az élelmiszerhiány (az alapelemekben 50% -80% között), az alultápláltság növekedése és az infláció eszkalációja (315, 0%) jellemezte, egy évvel később eléri a világ legmagasabb inflációját (600% felett) (4).
Tisztázni kell, hogy ezek a számok megfelelnek az élelmiszerek és az alkoholmentes italok inflációs rátájának, és hogy az élelmiszer-infláció 2015-ös, a jelentésben közölt mértéke az év közepéig tart.
Az Egészségügyi Néphatalom Minisztériumának (MPPS) saját memóriájából és számlájáról származó adatok, amelyeket 2015-ben mutattak be az Országgyűlés előtt, riasztó számokat mutattak, amelyek az anyai halálozás százalékos növekedésében nyilvánultak meg, ami 5,5-szer nagyobb volt, mint a regisztrált érték 2012-ben.
Fontos kiemelni azt is, hogy az ebben a FAO-jelentésben közölt újszülöttek halálozási aránya nem esik egybe az MPPS által a Memória és Számla elnevezésben bemutatott eredményekkel, amelyek kimutatják, hogy az újszülöttek halála/élve született születése százalékos aránya százszorosára nőtt 2012-hez képest (5).
AZ IRODALOM JÓL DOKUMENTÁLJA AZ ANYAI ÉS SZÜLETETT HALÁLHATÓSÁG NÖVELÉSÉNEK KÖZÖTTI KAPCSOLATOT AZ INFRASTRUKTÚRÁJÁNAK ÉS AZ EGÉSZSÉGÜGYI SZOLGÁLTATÁSOKHOZ VALÓ HOZZÁFÉRÉSNEK, ÉLELMISZER- ÉS NEMZETIPARI NEMZETKÖZÉNEK. EZÉRT A LEGÚJABB ÉVEKBEN TAPASZTOTT VENEZUELA ROSZTÁS AZ EGÉSZSÉGÜGYI SZOLGÁLTATÁSOKHOZ ÉS AZ ÉLELMISZEREKHEZ VALÓ HOZZÁFÉRÉS MEGTEKINTÉSE (6).
Ami az élelmiszerek rendelkezésre állását illeti 2014 és 2015 között, a jelentés nem nyújt elemzést, tekintettel arra a nagy különbségre, amelyet alapértelmezés szerint Venezuela más országokhoz viszonyítva mutat be az élelmiszer-export számában, amelyhez hozzáadják, hogy az importból származó adatok azt mutatják, hogy hogy ez 2014 és 2015 között csökken.
Szintén ebben a jelentésben az szerepel, hogy "a LAC számára 2015 egy pozitív ciklus lezárását jelentette, különös tekintettel az 1. célkitűzésre (MDG1)" a szélsőséges szegénység és éhség felszámolására ". A dokumentum részletezi, hogy" valójában a szegénység szélsősége 66% -kal csökkent a régióban, és a foglalkoztatott munkaképes korú népesség aránya emelkedett, valamint az alultápláltság elterjedtsége, amely az MDG-k nettó mutatója, 14,7% -ról 5,5% -ra csökkent ".