A hentesek válaszolnak a WHO jelentésére; Két napja szinte eladatlanok vagyunk; Papír A VILÁG
Utcára mentünk ( Barcelona) megismerni a hentesek és a hentesek reakcióit a Az Egészségügyi Világszervezet legfrissebb jelentése, amely biztosítja, hogy a feldolgozott hús (pl kolbász vagy a szalonna) okozhat vastagbél rák. Pontosabban arra figyelmeztetnek, hogy minden 50 gramm naponta 18% -kal növeli ennek a tumornak a kialakulásának kockázatát. Ezt gondolják:
Antonio Branco (62 éves)
"Valami ilyesmi nagyon sokat okozott. Tegnap 500 euróval kevesebb készpénzt kerestem".
Montserrat Caubet (65)
"Mindenhova eljönnek hozzánk, és most ezt találják ki. Azt teszik, hogy több zöldséget adjanak el".
Paquita Boixadй (60)
"Az orvosok azt mondják, hogy hetente kétszer kell enni vörös húst. Ennek oka lesz".
Marna de Haro (63)
"Az emberek nagyon riadtak. Ma egy halott úr fényképét mutatták nekem. A hölgy azt mondta, hogy húsrákban halt meg".
Zubair Husain (38)
"A házamban szüleim, testvéreim és naponta kétszer eszünk húst. És egészségesek vagyunk".
Montse Yen (61)
"Mindent mértékkel. Ha van két pohár cava, az nem ugyanaz, mintha két üveged lenne".
Jordi Perez (42)
"Két napja szinte eladatlanok vagyunk. Azt akarjuk gondolni, hogy ez azért van, mert a hónap vége".
Monica Vidal (46)
"Senki nem mondta nekem, hogy abbahagyják a vörös hús vásárlását. Az emberek ezt viccnek vették".
A WHO mintegy 177 olyan anyagot vagy okot azonosított, amelyek rákos megbetegedésekkel járnak, beleértve az alkoholt és a dohányt. A lista másik elismert oka a napozás. Mindenki tudja, hogy a túlzott napozás növeli a bőrrák lehetőségét, és mindenki tudja, hogy a nem napozás növeli a más jól ismert okok okozta halálozást. A feldolgozott húsok felvételét ugyanabból a szempontból kell vizsgálni. Úgy gondolom, hogy a WHO kárt tett a rákmegelőzésben azzal, hogy információit a szükséges egyértelműség nélkül közzétette, hogy elmagyarázza ennek az egyesületnek az életünkre gyakorolt hatását.
Mint minden ezen a világon: Végletekig véve. Néha azt gondolom, hogy bizonyos szervezetek híreket terjesztenek a tanulmányokról, amelyek látszólag haszontalanok létezésük igazolására. Évszázadok óta dolgozunk az élelmiszerekben, és ha egy dologban biztosak vagyunk, az az, hogy a halál legfőbb oka az élelmiszerhiány. Azért az életért, amellyel megélhetünk. Éljen a koleszterin, a sonka és minden, ami tetszik a testnek, ami a jó ételekben optimizmust kelt. A rák ellen, és nem gyógyítjuk a politikát.