A hideg aktiválhatja a jó testzsírt sejtszinten
MADRID, április 10. (EUROPA PRESS) -

A Nottinghami Egyetem (Egyesült Királyság) kutatói azt mondják, hogy az alacsonyabb hőmérsékletek aktiválhatják a „jó” zsír képződését a szervezetben sejtszinten, miután először ellenőrizték, hogy fejlődése nincs-e előre beprogramozva az első években, mint gondolták mostanáig.
Valójában ennek a megállapításnak a „Scientific Reports” folyóiratban megjelent szerzői látták, hogy környezetük még a felnőtt sejteket is befolyásolhatja a termelt zsír típusának megváltoztatására. Megállapítás, amely kihatással lehet az elhízással kapcsolatos kérdésekre vagy a betegségek, például a cukorbetegség kezelésének módjára.
Virginie Sottile és Michael Symonds kutatók két éven át figyelték annak megfigyelését, hogy a test hogyan dönt a „jó” zsír néven ismert barna zsírszövet előállításáról, mivel a zsír, a cukor és a felesleges kalóriák elégetésével hőt termel, és segít a vér cukorszintjének szabályozásában. vagy fehér zsírszövet, vagy úgynevezett „rossz” zsír, amely energiatárol és felhalmozódik, idővel súlygyarapodást okozva.
A barna zsír leggyakrabban a csecsemőknél és a telelő állatoknál található meg, mivel ez a módszer arra, hogy meleget tartson a természetben, miközben a legkiszolgáltatottabb helyzetben van.