Az orvos Shoper Sodas segíti a túlsúlyt
2009. szeptember 22
SACRAMENTO. - Az a tudományos bizonyíték, amely igazolja, hogy az üdítők és üdítők fogyasztása szoros kapcsolatban áll az elhízással, mozgósította Kalifornia vezetőit és kormányzóit, akik még fontolóra veszik az ezen egészségre komoly kockázatot jelentő cukros italok adójának javasolását.
A múlt héten feltárt, a kaliforniai közegészségügyi érdekképviseleti központ (CCPHA) és a Berkeley-i Kaliforniai Egyetem Egészségpolitikai Kutatóközpontjának (UCLA) által lefolytatott tanulmány megállapította, hogy aki napi egy vagy több szódát iszik, az 27% nagyobb valószínűséggel hízik, mint azok, akik nem fogyasztják, fajuktól vagy etnikai hovatartozásuktól függetlenül.
"A tudomány egyértelmű és végleges: A szóda Kalifornia éves elhízási járványát táplálja, amely 41 000 dollárba kerül" - mondta Harold Goldstein, a CCPHA igazgatója, a kutatás szerzője.
Hozzátette, hogy vizet iszunk, mint a vizet. "De a vízzel ellentétben minden 20 uncia szóda 17 evőkanál cukrot tartalmaz" - jegyezte meg.
Az utóbbi 30 év egyik legnagyobb változása az amerikaiak étrendjében - a tanulmány szerint - a szódafogyasztás hatalmas növekedésével függ össze, amely az összes új kalória 43% -át teszi ki.
A szódafogyasztás még aggasztóbb a kiskorúak körében. A tanulmány megállapította, hogy a 2 és 11 év közötti gyermekek 41% -a legalább egy szódát vagy szódát iszik naponta. A legnagyobb fogyasztók azonban 12 és 17 év közötti serdülők, 62% -uk napi egy vagy több üdítőt fogyaszt.
Bár a tanulmány nem közvetlenül a latinokra összpontosít, Rosa Soto, a CCPHA munkatársa megjegyezte, hogy van egy olyan promóció, amelynek célja a latinok számára már kicsi korától kezdve, hogy több üdítőt és üdítőt fogyasszon.
Míg a kaliforniai törvények tiltják az üdítőfogyasztást az iskolákban, ugyanez nem igaz az iskola utáni tevékenységekre - tette hozzá Soto.
"Emellett a szódavíz széles körben elérhető. Egy másik nemrégiben készült tanulmány kimutatta, hogy az államban minden négy ócska ételek számára, ahol üdítőket árusítanak, csak egy szupermarket vagy egy gyümölcs- és zöldségpiac működik" - jegyezte meg.