A hínár fedezze fel előnyeit - El Tercer Brazo
Élelmi rost
A alginát, a természetes rost bizonyos tengeri moszattípusokban megtalálható, elősegítheti az emésztést és csökkentheti a zsír felszívódását. A Newcastle Egyetem tudósai által vezetett tanulmány megállapította, hogy a hínár fogyasztása több mint 75% -kal csökkenti a zsír felszívódását. A rost segít a gyomor teltségérzetében is, és megakadályozza a túlevést. Ezek az eredmények azt mutatják, hogy az algák hozzáadása az étrendben segíthet csökkentse a koleszterinszintet és a túlsúlyt.
Esszenciális tápanyagok
A többi zöldséghez hasonlóan a hínár is tartalmaz nélkülözhetetlen ásványi anyagok és vitaminok egészséges és kiegyensúlyozott étrendet kell fogyasztanunk.
Csak néhány gramm hínár adja az ajánlott napi adagot jód, ásványi anyag, amely elengedhetetlen a pajzsmirigy. Ez az információ fontos, és később megjegyzést fűzök hozzá.
Ezenkívül a kombu nevű barna tengeri moszat egy fukoxantin pigmentet tartalmaz, amely elősegítheti a zsír anyagcseréjét. A hínár egy része többet nyújt kalcium mint a brokkoli, és majdnem ugyanolyan gazdag benne fehérje mint a hüvelyesek. A tengeri moszatokban található egyéb tápanyagok b12 vitamin Y A-vitamin.