A híres hollywoodi diéta - LA NACION
A színésznők, modellek és hírességek által választott étrend dr. Perricone által létrehozott fellendülés. Sikerének kulcsa, hogy nem a fogyás a célja, hanem a fiatalságának meghosszabbítása
Mi a közös Kate Hudson, Gwyneth Paltrow, Cate Blanchett, Julia Roberts vagy Eva Mendes között? Mindannyian csinálják a divatos hollywoodi rendszert, a Perricone diétát, amelyet egy rangos klinikai bőrgyógyász hozott létre, az elöregedés elméletének atyjaként elismerve, és amely nemcsak étkezési terv a fogyáshoz, hanem alapvetően öregedésgátló étrend. A különbség? Ez magában foglalja a mentalitás megváltozását, az étkezési szokások átértékelésének módját az egészségesebb élet elérése érdekében, mivel bizonyos ételek (gyulladáscsökkentő, antioxidáns, ránctalanító és petyhüdtséggátló) bevitel révén elősegíti a sejtek oxidációjának lassítását. tulajdonságai), és ezáltal az energia fokozása mellett helyreállítja a bőr egészségét is. "A program hatása külsőleg nem látható, sokkal inkább javítja az általános egészségi állapotot az energia növelésével és a hangulat javításával" - magyarázza maga Perricone, aki bevallja, hogy bár nem célja a fogyás, azok nagy többsége, akiket továbbra is fogyott kiló. "Tudományosan bebizonyosodott, hogy az öregedési folyamat lelassulhat, sőt a meglévő károk jelentős részét meg lehet fordítani" - teszi hozzá.
Bár két Perricone diétamódszer létezik, az egyik három napra, a másik pedig 28 napra, az általában a rövidebb változat, mivel lehetővé teszi az azonnali eredmények elérését. Olyan ez, mint egy otthoni expressz kozmetikai kezelés: segít csökkenteni a duzzanatot, újradefiniálja a kontúrokat, feszesíti az állkapcsot és jelentősen növeli a bőr ragyogását.
Az étrend alapja az öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkező ételek, amelyeket az orvos négy csoportra oszt:
Kiváló minőségű fehérjék:
"Minden nap fehérje nélkül megyünk, és öregszünk" - mondja Dr. Perricone. Emiatt az optimális szerves működés érdekében szervezetünknek szüksége van a napi kiváló minőségű fehérjék adagjára, amelyek között megtalálható a friss hal (lazac), a csirke, a pulyka és a tojás (jobb bio), a tofu, a kefir, a természetes joghurt, a quinoa. mandula.