A hivatásos és amatőr futballisták táplálkozási állapotának értékelése és összehasonlítása Magas
ABSZTRAKT
A tanulmány célja annak elemzése, hogy milyen típusú étrendet végeznek a futballban, összehasonlítva két teljesen különböző csapatot, például az egyik profit és a másik amatőrt. A vizsgálat elvégzéséhez mindkét alakulat részt vett, amely a 2. B osztály divíziójának 18 profi futballistájából és az 1. andalúz kategóriába tartozó 16 amatőr futballistából állt. A játékosok 7 napig rögzítették az étrendjüket, vagyis felírtak mindenféle ételt, amelyet egymás után 7 napig ettek, abból a célból, hogy elemezzék és összehasonlítsák mindkét étrendi bevitelt. A tanulmány által elért eredmények azt mutatják, hogy az étrendben nincs különbség a profi játékosok és az amatőrök között, és hogy az értékelt játékosoknak javítaniuk kell energiaprofiljukat, hogy több energiát kapjanak szénhidrátokból, és csökkentsék a lipidekből és fehérjékből származó energiát. Ugyanakkor általában jobb étkezési szokásaik vannak, mint a mozgásszegény, azonos korúak, vagyis jobban alkalmazkodnak az ajánlott bevitelhez.

Töltse ki az információkat
A CD-gyűjteményen elérhető tartalom Congresos nº9.
ABSZTRAKT
A vizsgálat célja annak elemzése, hogy milyen ételeket fogyasztanak a futballban, összehasonlítva két teljesen különböző csapatot, köztük egy profit és egy amatőrt. A vizsgálatba bevont két csapat 18 profi futballistából állt a 2. osztály B osztályába és 16 amatőr futballistából az 1. kategóriába Andalucíából. Étrendi elemzés céljából a fogyasztott ételek és italok 7 napos regisztrációját biztosították, azzal a céllal, hogy elemezzék és összehasonlítsák a két csapat étrendi bevitelét. Az ebben a tanulmányban elért eredmények nem mutattak különbséget az étrendben a profi és az amatőr futballisták között. Az energiaprofilnak mindkét esetben növelnie kell a szénhidrátok energiáját, és csökkentenie kell a zsírok és fehérjék energiáját. Ezek a játékosok azonban általában jobban étkeznek, mint az azonos korú ülő népesség, ez azt jelenti, hogy az ajánlott bevitelhez közelebb.
BEVEZETÉS.
ANYAG ÉS MÓDSZEREK.
Résztvevők A minta egyrészt 18 hivatásos férfi futballistából (n = 18) áll, akik a 2008/2009-es szezonban a Marbella Sports Union csapatának tagjai a 2. osztály „B” kategóriájában; másrészt az amatőr játékosok egy csoportja az Unión Deportiva Fuengirola - Los Boliches 1. kategóriájú Andaluza csapatából és ugyanezen szezonból. Az összes futballista önként vett részt a vizsgálatban, ami elengedhetetlen kiválasztási követelmény ahhoz, hogy a kerethez tartozzon. Egyik futballistát sem utasították el a vizsgálat során, sem az adatgyűjtés előtt, sem utána.