A hó hatása a szőlőültetvényekre Vitempus Vinotecas
Mivel a tél gyakorlatilag kopogtat az ajtón, sokan csodálkoznak azon, hogy az év ezen évszaka hogyan befolyásolja a szőlőtermesztést. Mind a borbarátok, mind a borászatokat és éttermeket üzemeltetők attól tartanak, hogy azok borospincék ne töltsön be borosüvegeket a következő szezonban.
De vajon a hó hatása a szőlőültetvényekre valóban negatív? Tudja meg ezt az új cikket!
A hó és a szőlő: szerelmi vagy gyűlöletkapcsolat?
Természetes dolog azt gondolni, hogy a hideg és a hó érkezése káros a szőlőültetvényekre. És ez az vannak eredetmegjelölések, például az Empordà, amelyben a téli szezonban szokásos az alkalmi pelyhek esése.
Az igazság azonban az A hó, amely messze nem károsítja a szőlőtőkét, egyfajta balzsamként működik, amely hidratálást nyújt és segít a növények gyógyításában. Természetesen fontos hangsúlyozni, hogy a havazás nem lehet túl bőséges annak biztosítására, hogy a hó ezeket a jótékony hatásokat gyakorolja a szőlőn.
A) Igen, nagy mennyiségű hó súlyosan károsíthatja a szőlőt, akkor is feltörni őket, ha nagyon erős volt a havazás és sok hó gyűlt össze.
Ezen felül egy másik nagy veszélyeket a bortermelők félelme az amikor a fagyok közvetlenül a metszés után és közvetlenül a betakarítás előtt következnek be.