A jó táplálkozás fontossága a COVID-19-szel szemben - Ocronos - Editorial Científico-Técnica
SZERZŐI: Silvia Galván Martínez/Eva Solares Sopeña
KATEGÓRIA: Őrzők
ABSZTRAKT
Manapság a COVID-19 járvány miatt, amelyet tapasztalunk, azt látjuk, hogy sok ember meghal, ennek oka a korábbi kórképek, de az idősebb emberek is, akiknek gyengébb az immunrendszere (lassabb a reagálás, a képesség Az immunrendszer aktivitása a sejthibák észlelésére és kijavítására szintén csökken, a test lassabban gyógyulhat ...) és fiatalok alacsony védekezéssel.
Éppen ezért ajánlásokkal kell szolgálnunk arra is, hogyan lehetne megpróbálni erősíteni immunrendszerünket, tudni, mit kell ennünk és mit kell kerülnünk, mivel bizonyos vitaminok és tápanyagok hiánya a szervezetben alultápláltságot okoz, amely hatással van az immunrendszerre és hatására fertőzésnek van kitéve.
BEVEZETÉS
Legtöbbünk már ismeri azokat az ajánlásokat, amelyeket a WHO diktál, hogy megakadályozza annak elterjedését és megakadályozza a COVID-19 terjedését: gyakran mosson kezet szappannal és vízzel, higiéniai intézkedéseket köhögéskor, használjon hidroalkoholos oldatot, ha van víz és szappan, és ne hagyja el a házat.
Az immunrendszer a sejtek, a szövetek és a szervek összetett hálózata, amely csapatként működik, hogy megvédjen minket a baktériumoktól. Segít testünknek felismerni ezeket a "betolakodókat", és távol tartani őket a testünktől, és ha nem sikerül, megtalálni és megszabadulni tőlük. Ezért immunrendszerünk is nélkülözhetetlen, amikor legyőzzük ezt a vírust és a szervezetünkbe bejutó idegen anyagokat.
A fertőző betegségek szakemberei azt javasolják, hogy szigorúan kövessék a megelőző higiéniai intézkedéseket, ugyanakkor gondoskodjanak arról, hogy immunrendszerük megfelelő legyen az antigének ellen.
CÉLKITŰZÉSEK
TÁBORNOK
A szakemberek ajánlásai az immunrendszer stimulálására és a COVID-19 megelőzésére, vagy a tünetek enyhítésére, alapvetően négy:
- egyen jól és kerülje a cukros üdítőket
- fizikai tevékenység végzése
- kerülve a kábítószereket, például a dohányt és az alkoholt
- maradjon naprakész az oltásokkal kapcsolatban
KÜLÖNLEGES
Bár nincsenek csodaszerű ételek, egyesek segíthetnek az immunrendszer megerősítésében és a vírusok elleni védelemben, ráadásul a "amit jól csinálnak" ugyanolyan fontos, mint aminek "abba kell hagynia a rosszat", vagyis növelnie kell a zöldségek és gyümölcsök, valamint a teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek, egészséges zsírok és sovány fehérjék fogyasztása, de a hatékonyság érdekében a termékek csökkentésével (vagy akár megszüntetésével) együtt kell járnia, amelyek nem csak nem gondoskodnak az egészségről, de a szív- és érrendszert is támadják, ezek ultraszerkezetű termékek, felesleges hozzáadott cukrok, telített zsírtartalmú termékek és túlzott sótartalmú ételek.
Dr. Laura I. Arranz, a barcelonai egyetem táplálkozási, élelmiszer-tudományi és gasztronómiai tanszékének professzora szerint. "Mind a C-vitamin, mind a többi vitamin, az ásványi anyagok, például a cink, az antioxidánsok, például a polifenolok vagy a béta-karotinok, a zsírok, például az Omega-3, és a rostok (különösen az oldható típusúak) alapvető elemei egy egészségügyi koktélnak", Biztosítja.