A joghurt mindennapos fogyasztása elzárhatja a cukorbetegséget - Stratégiai magazin; Üzleti
A betegség nem termel elegendő inzulint, vagy a szervezet sejtjeiben kialakul az ellenállás az inzulin ellen, és a vércukorszint túlzottan emelkedik
MINKET
Napi adag joghurt fogyasztása csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, új kutatások szerint.
"Az összegyűjtött adatok azt mutatják, hogy a joghurtfogyasztásnak jelentős előnye lehet a cukorbetegség kockázatának csökkentésében" - mondta Dr. Frank Hu, a kaliforniai egyetem táplálkozási és epidemiológiai professzora a Kaliforniai Egyetem Közegészségügyi Iskolájában. Harvard Egyetem, Boston. "Ez nem egy hatalmas hatás, hanem a [kockázat] 18 százalékos csökkenéséről szól.".
"A joghurt nem varázslat a cukorbetegség gyógyítására vagy megelőzésére" - mondta Hu. "Ezt az erkölcsöt és üzenetet szeretnénk eljuttatni a fogyasztóinkhoz, amelyet figyelnünk kell táplálkozási szokásunkra. Az egészséges táplálkozás és az [egészséges] testsúly fenntartása általában nem helyettesíthető.".
A tanulmány november 24-én jelenik meg online a BMC Medicine folyóiratban. A tanulmányt az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézete finanszírozta.
A 2-es típusú cukorbetegségben a szervezet nem termel elegendő inzulint, vagy a test sejtjeiben kialakul az ellenállás az inzulinnal szemben, és a vércukorszint túlzottan emelkedik.
A tanulmányhoz Hu és csapata három nagy tanulmány eredményeit hozta össze, amelyek nyomon követték az egészségügyi szakemberek egészségügyi nyilvántartásait és életmódbeli szokásait: az Egészségügyi szakemberek nyomon követésének tanulmánya, több mint 51 000 egészségügyi szakemberrel; az Ápolók Egészségügyi Tanulmánya, amely több mint 121 000 nőt vett át ápolónőből, és az Ápolók Egészségügyi II. tanulmánya, amely közel 117 000 nővért követett.