A jóllakottság ellenőrzése és kapcsolata a bevitt kalóriákkal
Több millió évvel ezelőtt az evés pusztán a túlélés érdekében végzett tevékenység volt, míg napjainkban a fiziológián és az energián túlmutató dologgá vált, az étvágy az, ami táplálékra késztet, lenyelve meghatározott számú kalória és jóllakottság a felelős azért, hogy megálljunk. Mindkét állapot az agyban keletkezik, de még mindig nincsenek olyan tanulmányok, amelyek lehetővé tennék számunkra, hogy tudjuk-e mindegyiket saját akaratunk szerint irányítani.
Alacsony kalóriatartalmú ételek, nem
Néha azt gondolhatjuk, hogy a kevesebb evés segít gyorsabban fogyni, de ez többnyire nem így van. Tudjuk, hogy a testzsír kiküszöböléséhez kalóriadeficitnek kell lennie, vagyis nekünk kell egyél kevesebb kalóriát amiből költünk.
De ha úgy döntünk, hogy ezt drasztikusan próbáljuk megtenni, akkor megeshet, hogy olyan alacsony kalóriatartalmú ételt fogyasztunk, hogy amikor elérjük a következő étkezést, az ellenkező hatás következik be, és sokkal nagyobb mennyiséget fogyasztunk, mint amire a testünknek valójában szüksége van, éppen azért, mert a kevés jóllakottság amit az első étkezéskor kaptunk.
A jóllakottság szabályozása
Azt gondolhatnánk jóllakottság A testünknek hatékony módon kell szabályoznia, ahogyan képes a légzés, az alvás vagy akár az ivás szabályozására is.
Mégis túl a hétköznapokon, a jóllakottság meglehetősen összetett. Kombinálja az agy különböző jeleit és észlelését, és hormonok szabályozzák (bár az étrend, a stressz, az alvás, a fizikai aktivitás stb. Is befolyásolják).
Manapság, a társadalom általánosságban ülő életmód miatt, amelyhez nem megfelelő étrend társul, nem segítenek az élelmiszer-fogyasztás megfelelő szabályozásában, növelve a főként nem túl kielégítő ételekből fogyasztott kalóriákat.