A kakaó előnyei, az antioxidáns öröm!
Ez a cikk boldoggá teszi életét és szájpadlását, és végre beszélhetünk egy „jó, szép és ... egészséges” ételről: a kakaóról. Legjobb barátunk, a csokoládé fő összetevője bebizonyosodott, hogy szív-egészséges, fontos antioxidáns-forrás, és akár szövetségese is lehet a fogyásnak. Mindazokat az előnyöket eláruljuk, amelyeket az úgynevezett "istenek étele" hozhat az egészségére.
- 1. Az egyik antioxidánsban leggazdagabb étel
- 2. Szívegészséges hatások
- 3. Védje artériáinkat
- 4. Vigyázzon a memóriára
- 5. Befolyásolhatja a fogyást
- 5. Jelentős adag magnéziumot tartalmaz
- Csokoládé zabpelyhes sütemény recept
Először is ezt kell szem előtt tartanunk a kakaó nem azonos a csokoládéval. A kakaó a fő összetevő, amellyel a csokoládét készítik (különösen kakaómasszával és kakaóvajjal), amelyhez más termékeket, például cukrot, tejet vagy diót adnak, hogy édesebbé és ízletesebbé tegye. A tiszta kakaó nagyon keserű, de ez biztosítja az étrendünk egészséges előnyeit.
A csokoládé készítéséhez felhasznált kakaómassza mennyiségétől függően egészségesebb vagy kevésbé egészséges termékünk lesz, valamint a különféle típusok (fekete vagy keserű, tejjel, fehérrel, öntettel, egy csésze ...). Csak azok, akiknek van a kakaótömeg 50% -nál nagyobb hányada tekinthető sötét csokoládénak. Ha szeretné tudni, hogyan ismerheti fel az egészséges és minőségi csokoládét, megmutatjuk Önnek ezen a linken.
Ha a szád öntözik a jó csokoládéra gondolva, várj, amíg megtudod a kakaó előnyei az egészségére. Írd fel!
1. Az egyik antioxidánsban leggazdagabb étel
Polifenolok, különösen flavanolok, Ezek azok a vegyületek, amelyek a kakaó antioxidáns tulajdonságait adják, valójában ez a leggazdagabb étel ezekben az anyagokban. Ily módon a kakaóban található fenolos vegyületek csökkentik az öregedéssel és az oxidatív stresszel járó betegségek, például egyesek kockázatát szív- és érrendszeri és degeneratív betegségek.