A kalcium-klorid legismertebb felhasználási módjai

kalcium-klorid

E hónaptól kezdve a hajón található drogériánkban az E-509 kalcium-klorid áll az ügyfelek rendelkezésére.

A kalcium-klorid kémiai, szervetlen, ásványi vegyület, amelyet gyógyszerként alkalmaznak olyan betegségekben vagy állapotokban, amelyek a szervezet kalciumfeleslegéhez vagy -hiányához kapcsolódnak, és narancsvörös színt ad a lángnak. Az élelmiszeriparban is használják.

A vegyület legismertebb felhasználása.

  • Farmakológiai felhasználások
  • Élelmiszerben történő felhasználás (kalcium-klorid E-509)
  • Egyéb felhasználások
    • A betonkeverékek meggyorsítják a kötési idejét.
    • Az uszodavízben, mint pH puffer.
    • Adalékanyag műanyagokban és tűzoltó készülékekben, víztisztításban.
    • Az olajiparban.
    • Higroszkópossága miatt szárítószerként.

Élelmiszerben történő felhasználás E-509 kalcium-klorid:

Feldolgozott élelmiszerekben, előkészített termékekben, sült burgonyában, zöldségkonzervekben, alkoholtartalmú italokban, konzervgyümölcsökben és pékségben használják lisztélesztőként.