A mandula tápértéke, kalóriái és még sok más
Ó, a mandula ... Ha még nem szeretted meg ezt a csodálatos szárított gyümölcsöt, akkor csak idő kérdése; Mennyi időbe telik elolvasni ezt a cikket! A jó íz mellett a mandulát csodálatos tulajdonságai jellemzik, és számtalan egészségügyi előnyt nyújtanak.
Tartalomjegyzék
Mik azok a mandulák?
Az édes vagy sós mandula az egyik leginkább elfogyasztott dió, és minden formában nagy előnyökkel jár, elengedhetetlen kísérőként a reggeli müzlitől kezdve a kozmetikai termékek rendszeres kiegészítőjeként. A mandula a csonthéjasok családjába tartozik, mint a pisztácia és a kókuszdió.
Ezenkívül a mandulafák nemcsak finom diót adnak nekünk, hanem csodálatos látványt nyújtanak: amikor virágoznak, gyönyörű rózsaszín virágok töltik meg őket. A mandulafa a Rosaceae család része és más gabonatípusok: édes mandula, ropogós mandula, keserű mandula ... (Amint később látni fogjuk, ez utóbbi nem fogyasztható nyersen.)
Jelenleg a mandulát sokat használják, és nem csak azért, mert remekül falatoznak és nagy ízt adnak az ételeknek és süteményeknek, hanem azért is, mert italokat, tésztákat, tejszínt, italokat, olajat, kását vagy lisztet fogyasztanak. . Ezenkívül táplálkozási tulajdonságaiknak és alacsony káros hatásuknak köszönhetően a kozmetikai termékek gyakori összetevői is.
Tanácsunk: A mandula szintén nassolásra széles körben használt élelmiszer-összetevő. Ha egészséges és finom snackre vágyik, próbálja ki az Energy Bar-okat (nevük önmagáért beszél). A fogyasztása gyümölcs és friss élmény mellett jó adag energiát is ad Önnek. Éljen az egészséges nassolás!
Mandula: tápérték és kalória
Kis mandula ellenére a mandula nagyszerű szövetségese az egészségnek. Egyéb előnyök mellett nagy mennyiségű juttatást nyújtanak számunkra egészséges zsírok, növényi fehérjék és rostok . És nem csak, hanem nyomelemeket, ásványi anyagokat és vitaminokat is, különösen magnéziumot, kalciumot, vasat, E-vitamint és B-vitamint. Ezért nagy az energiasűrűségük.
Ellenőrizze ezt a táblázatot, hogy jobban megértse a mandula tápértékét:
Öntsön 100 g édes mandulát
| Kalóriák | 589 kcal |
| Zsírok | 53 g |
| Telített zsírsavak | 4,5 g |
| Szénhidrátok | 5,7 g |
| Fehérje | 24 g |
| Rost | 11,4 g |
| Ásványok | 1,3 g |
A mandula nem éppen alacsony kalóriatartalmú, de számos egészségügyi előnnyel jár, ezért ne aggódjon a zsírok miatt, és ne habozzon beépíteni őket az ételeibe, vagy étkezések között nassolni. Az egészségügyi hatóságok javasolják napi körülbelül 25 g-ot fogyaszt, körülbelül egy maroknyi, ami körülbelül 147 kalóriának felel meg.
Azt is meg kell jegyezni, hogy a tudósok felfedezték, hogy az emberi test nem képes megemészteni a mandula összes zsírját, mert a test elutasítja a kalóriák egy részét . Már megszerette őket, vagy további okokra van szüksége?
A mandula magas zsírtartalma tehát nem jelent hátrányt az egészségre nézve, hanem éppen ellenkezőleg, mert szinte csak a szervezet számára szükséges telítetlen zsírsavakat tartalmaz. Valójában, a mandula csökkenti az összes koleszterinszintet és az LDL koleszterinszintet, rossz koleszterin néven is ismert.
Miért egészséges a mandula?
A mandula a kiegyensúlyozott és teljes étrend kiváló eleme. Szakértők szerint ennek a szárított gyümölcsnek a fogyasztása is segít csökkentse a koszorúér-betegség kockázatát . Ennek oka lehet a bennük található polifenolok, rostok és zsírsavak.