A kalóriák csökkentésének tíz módja - La Nueva España
A szakértők azt javasolják, hogy kis mennyiségű különféle ételt vegyenek ki az étkezésekből
MADRID | 14 · 04 · 17 | 17:14
Oszd meg a cikket
Az étrend gondozása kulcsfontosságú ahhoz, hogy ne vigyük túlzásba a kalóriákat. Getty Images
Általános szabály, hogy azzal az egyszerű szándékkal ülünk le enni, hogy megtöltsük a gyomrunkat vagy élvezzük az öröm pillanatát, de senki sem hívja fel a figyelmünket egy bizonyos étel kalóriájára vagy a kenyér rostjára.
"Ma asztal véressé válhat csata az egészség és az öröm között (.) amikor a jó étrend a kulcs az ideális testsúly megőrzéséhez, a kiváló egészség megőrzéséhez és a betegségek megelőzéséhez. "Ezt Carol Ann, az egészségről és táplálkozásról szóló több mint 20 könyv szerzője hangsúlyozza:" Nutrition for Dummies ", útmutató a témával kapcsolatos legfrissebb felfedezésekről, amelyet a „Planeta” adott ki.
A szakember erre emlékeztet minden étel tartalmaz kalóriát, elemek, amelyeknek az a célja, hogy energiát termeljenek, bár figyelmeztet, hogy vannak olyan ételek, amelyek úgynevezett „üres kalóriákat” tartalmaznak, vagyis energiát szolgáltatnak, de tápanyagot nem tartalmaznak. Itt a cukorra és az etanolra mutat (az alkohol szeszes italokban, borban és sörben).
"A fogyás matematika kérdése. Ha hetente 3500 kalóriát vesz ki az étrendből, anélkül, hogy megváltoztatná az aktivitási szintjét, majdnem fél kiló zsírt veszít. Trükkök: apránként távolítsa el a kalóriákat -50 onnan, 100 innen - ahelyett, hogy egyszerre csinálná; és ne hagyja abba az ételt, amit szeret, csak váltson a sovány vagy az alacsony zsírtartalmú változatra. "- tanácsolja a szakember. A nők számára ajánlott napi mennyiség körülbelül 1 300 kalória, míg a férfiak esetében 1800.
Ahogy Ann tanácsolja, minden kalória, bárhonnan is jönnek, energiát szolgáltatni. Ezért ha több energiát (kalóriát) eszel, mint amennyit elfogyasztasz, akkor elhízol. Ha kevesebb energiát vesz fel, mint amennyit elfogyaszt, akkor lefogy. Pontosabban, a gyermekek és serdülők több energiát égetnek el kilogrammonként, mint a felnőttek, mert folyamatosan új szöveteket építenek. Hasonlóképpen, a férfi több energiát éget el, mint egy nő, mert a teste nagyobb és nagyobb az izomtömege.
Carol Ann is ezt magyarázza pihenés alatt a test tovább dolgozik. Például a szív dobog, a tüdő kitágul és összehúzódik, a belek megemésztik az ételt. "A nyugalmi test által elfogyasztott energia a nyugalmi idő alatt elfogyasztott energiát jelenti, amelyet más néven" alapanyagcserének "nevezünk, és a napi energiafogyasztás 60-70% -a.