A kalóriákat jelentő éttermeknek általában egészségesebb menük vannak (tanulmány)

Egy nemrégiben készült tanulmány (elérhető online (angol nyelvű kivonat) az Health Affairs folyóiratban) azt állapította meg, hogy az éttermek ezt jelentse az ételeikben lévő kalóriákat általában egészségesebb menüt kínálnak, mint azok a webhelyek, amelyek nem jelenítik meg ezeket az információkat.

kalóriákat

A tanulmány tartott adatok 2012-től 2014-ig, az Egyesült Államok éttermeinek mintájának felhasználásával. Összehasonlították a összes kalória azoknak az éttermeknek a menüjében, amelyek önként felajánlották az ételek kalóriáit más éttermekkel, amelyek nem mutatták ezt az információt, és megállapították, hogy az utóbbiak általában több kalóriát tartalmazó ételeket tartalmaznak.