A kanál szűz olívaolaj nagy hazugsága éhgyomorra
Vannak, akik azt mondják, hogy egy evőkanál szűz olívaolajat éhgyomorra, közvetlenül reggeli előtt bevenni egy szent keze. Kevesebb, mint egy csodaszer szinte bármire. Védői szerint az ilyen módon történő bevitele nagyszerű a szív- és érrendszer számára, valamint a bőr számára, amely alacsonyabb mellrák, Alzheimer-kór kockázatával jár, sőt megakadályozza, hogy csonttöréseket szenvedjünk. természetesen, állítólag jó a fogyáshoz is. A valóság az, hogy annak ellenére, hogy a szűz olívaolaj nagyon egészséges élelmiszer, egy ilyen módszernek nincs tudományos alapja.
Sok hamis hiedelem bővelkedik a népi képzeletben, de azok, amelyek a binomiális egészséges ételt + üres gyomrot alkotják, élvezik különleges elfogadás és figyelem. A mítosz, amely szerint a pohár vizet citrommal éhgyomorra, a fokhagymagerezd gyógymódot éhgyomorra, vagy a pohár forró vizet, szintén éhgyomorra csak néhány példának tekintjük, amelyeket az EL ESPAÑOL-ban már lebontottunk. Miért gondolja még mindig sokan, hogy ezeknek a főzeteknek kvázi isteni tulajdonságaik lehetnek?
Daniel Ursúa, dietetikus-táplálkozási szakember, a Nutrihabits blog szerzője megvilágítja az ilyen ostobaságok lehetséges elméletét. "A tény ha éhgyomorra eszik valamit, bizonyos miszticizmus éri és az az elõítéletes gondolat, hogy mivel elsõként eszünk, akkor a legtöbbet hozzuk ki belõle, és ez nagy változást jelent a nap további részében "- magyarázza a szakember." Ezen kívül szerintem pszichológiailag ez egy kis ürügy a nap hátralévő részére: "Mivel már üres gyomrom volt az olaj, nem mindegy, hogy reggelire sonkával és sajttal ellátott kifli van" " - teszi hozzá.
A Pubmed, a világ legnagyobb orvosi adatbázisa, több mint 4800 tudományos folyóirat több millió publikált tudományos cikkével, nem nyújt semmilyen eredményt, amikor beírjuk keresőjébe az "olajböjt" (olajböjt) kifejezést. Vagy mi ugyanaz: nincs tudományos bizonyíték arra vonatkozóan, hogy egy teáskanál olívaolaj éhgyomorra bármilyen hasznát veszi vagy valamilyen egészségügyi előnye van. "Az olívaolajnak (jobb az extra szűznek) számos előnye származik a fogyasztásából, de ezeket függetlenül attól a naptól kapjuk, amikor szedjük, és ha egyedül vagy más ételekkel csináljuk", erősíti meg maga Ursúa.