A KAPSAICIN SEGÍTHETI A FOGÁST

Táplálkozási tippek

chili paprikában

Estefania Ramo

Estefania Ramo legújabb üzenete (az összes megtekintése)

  • Roscón de Reyes erre a karácsonyra - 20.01.01
  • Jelentés a „Torrijas mentes: glutén, cukor, laktóz és vegán” című jelentésről a La Sexta Noticias-ban - 2020.06.04.
  • Spanyolország volt a világ legegészségesebb országa 2019-ben - 2020.06.03

Koreai kutatók új adatokat tettek közzé, amelyek azt sugallják, hogy a kapszaicin miként segíthet a fogyásban.

A kapszaicin a Capsicum nemzetségben található természetes alkaloid. Angiosperm, kétszikű növények egy faja, amely Amerika trópusi és szubtrópusi régióiból származik, és a Solanaceae családba tartozik. A kapszaicin megtalálható a chili paprikában, a chili paprikában, a jalapeñosban, a chiliben, a pepperonciniben stb.

A chili és a fehér pépben található a vegyület adja meg „hőjét”, égő érzést okozva a vele érintkező szövetekben. Tanulmányok azonban megvizsgálták e komponens potenciális egészségügyi előnyei, beleértve a fogyás elősegítését, valamint gyulladáscsökkentő tulajdonságait, antioxidáns aktivitását és számos rákos sejt gátlásának képességét.

Míg egyesek nem szeretik a fűszeres ételeket, a kapszaicin számos módon hasznos lehet a zsírvesztés elősegítésében:

KAPSAICIN ÉS APETIT

A kapszaicin bevitelének növelése csökkentheti az étvágyat - derül ki a Clinical Nutrition folyóirat 2009-es tanulmányából . A 27 egészséges önkéntessel végzett kísérlet során a kutatók azt találták, hogy a kapszaicin és a zöld tea kombinációjának fogyasztása azt eredményezte, hogy az alanyok kevésbé érezzék magukat éhesnek és kevesebb kalóriát fogyasztanak. Kimutatták, hogy a kapszaicin segíti a ghrelin (az éhségérzetben szerepet játszó hormon) csökkentését. A kutatók a kapszaicinnel szelektíven elpusztították a vagus ideg idegrostjait, amelyek információt továbbítanak a bélből az agyba. Ennek az eljárásnak a "Figyelemre méltó" hatás a fogyásra, bár a vagus ideg hosszú távú hatásai még mindig nem ismertek.