A kávé az egészséges, aktív életmód és a kiegyensúlyozott étrend része
A kávé Ez az egyik leginkább nemzetközi étel, amely létezik, mivel az év minden napján a világ minden részén fogyasztják.
Habár a Rubiaceae családba mintegy 800 faj tartozik, amelyekhez a kávéüzem tartozik, alig nőnek ki 10. Így a világtermelés 95% -a fajtákból származik Coffea arabica (Arab) és Coffea canephora (Erős).
A Robusta megnevezés arra a tényre utal, hogy ez a faj kevésbé igényes termesztési körülményeket (magasság, hőmérséklet stb.) Igényel, mint az Arabica kávé. Ebben az értelemben a legértékesebb a nagy magasságban termesztett kávé, mivel ez közvetlen hatással van ízgazdagságukra.
Kapcsolatban fogyasztási szokások kávét, az országos átlag napi egy csésze és három között van, és a spanyolok 85% -a kedveli ezt a terméket szag Y íz.
Az a korosztály, amelyben Spanyolországban a legmagasabb a kávéfogyasztás, 46 és 55 év közötti. A fogyasztás megkezdésének pillanata azonban változó: minden harmadik ember az egyetemen kezd inni kávét, 29% pedig gyermekként iszik.
Bár általában mi, spanyolok társítjuk a csésze kávé az összejövetel pillanataira, például vacsora vagy barátok közötti beszélgetés után, az emberek 84% -a veszi be a reggeli, legtöbb tejjel, bár más napszakokban is helye van, mint pl délelőtt, amelyben a spanyolok 51% -a egyértelműen választ egyedül a kávé, tejjel vagy darált kávé között.