A kávé és az egészség több okból iszik kávét minden nap
Kávé és egészség: több ok a kávéfogyasztásra minden nap
A kávé elég egészséges ital. Antioxidánsokkal van tele, és bár néhány oka ismeretlen számunkra, számos bizonyított egészségügyi előnye van. Ez az utóbbi évtizedek egyik legtöbbet vizsgált ital, és a hír általában nagyon pozitív. Ha a világ millió milliója közé tartozik, akik kávét isznak, akkor egyetértesz abban, hogy amikor a jó kávé illatáról és ízéről van szó, kevés ilyen kellemes ital van. Tudja meg, mi újság az egészségügyi előnyeiben, ha mértékkel fogyasztják.
Mérsékelten fogyasztva a kávét, úgy értem, hogy napi három-négy csésze többet jelent, mint árt az egészségnek - derül ki a British Medical Journal legújabb tanulmányaiból. Ezek a kutatók 218 tanulmányt értékeltek a kávéfogyasztás és az egészségi állapot összefüggéséről. Ez azért fontos, mert a Nemzetközi Kávé Szervezet szerint naponta körülbelül kétmilliárd csésze kávét fogyasztanak el világszerte. Emellett a napi három csésze kávé elfogyasztása összefügg a hosszú élettartam növekedésével.
Az ebben az áttekintésben elemzett tanulmányok többsége megfigyelő jellegű volt, ami rontja a bizonyítékok minőségét, ezért nem vonhatunk le végleges következtetéseket az ok-okozati összefüggésekről, de eredményeik alátámasztják a kávéfogyasztással kapcsolatos újabb közelmúltbeli áttekintéseket és tanulmányokat. Egy dologban úgy tűnik, hogy egyetértenek abban, hogy a kávéfogyasztás többet árthat, mint használ terhes nőknek és azoknak a nőknek, akiknek fokozott a kockázata a csonttörés kockázatának (vagyis azoknak, akik csontritkulásban szenvednek).
Az áttekintésben említett következtetések levonása érdekében Dr. Poole, a Southhamptoni Egyetem és az Edinburghi Egyetem kutatói együtt 201 tanulmányt tekintettek át, amelyek megfigyelési tanulmányokból és 17 tanulmányt tartalmaztak a világ országainak klinikai kísérleteiből. Az adatokat elemezve azt találták, hogy a következetes kávéfogyasztás alacsonyabb kockázattal jár együtt bármilyen okból és szívbetegségből eredő halálozás kockázatában, a csökkenés nagyobb, ha napi három csészét isznak, és összehasonlítják azokat, akik nem isznak kávét. Másrészt a napi háromnál több csésze fogyasztása nem okozott kárt, de a jótékony hatás kisebb volt.
Kevesebb volt a bizonyíték a koffeinmentes kávé hatásaira, bár bizonyos előnyök jelen voltak.
Mint más vizsgálatokban, a kávéfogyasztás alacsonyabb kockázattal járt együtt egyes ráktípusok, valamint a 2-es típusú cukorbetegség, az epekövek és a köszvény kialakulásával. A fő előny a májhoz kapcsolódó állapotokban, például cirrhosisban jelentkezett.
Ezenkívül az American Heart Association tudományos találkozón, Anaheimben, 2017. november 13-án bemutatott előzetes kutatás arra utal, hogy a kávéfogyasztás csökkentheti a szívelégtelenség kialakulásának vagy agyvérzés kockázatát. A vizsgálatok megfigyelési jellegűek is voltak, így, mint korábban említettem, nem mutatják az okot és a következményt. Ez az első tanulmány, amely azt sugallja, hogy a kávénak védő hatása lehet az artériákra. Természetesen vannak más tényezők, mint például a telített zsírok fogyasztása az étrendben, magas vérnyomás, dohányzik-e az illető stb. De a kutatók szerint valószínűleg hozzájárulhat a kávé koffeintartalma, antioxidánsai és gyulladáscsökkentő tulajdonságai. További vizsgálatokra van szükség annak megállapításához, hogy a kávéfogyasztás hozzájárulhat-e a szív- és érrendszer egészségéhez.
A kávé 10 egészségügyi előnye
Számos korábbi tanulmány már megerősítette a kávé számos egészségügyi előnyét:
1. Csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát
A Harvard Közegészségügyi Iskola kutatói olyan vizsgálatokat végeztek, amelyek kiértékelték a résztvevők étrendjét egy 4 éves időszak alatt, és összehasonlították azokat a résztvevőket, akik abban az időszakban napi egy csészével (átlagosan 1,69 csésze) növelték kávéfogyasztásukat. Azok, akik növelték fogyasztásukat, 11% -kal csökkentették a cukorbetegség kialakulásának kockázatát ahhoz képest, akik nem változtattak a kávéfogyasztáson. Ezenkívül azok, akik csökkentették a fogyasztásukat, 17% -kal növelték a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. A tanulmány a Diabetologia folyóiratban jelent meg. A szerző megemlíti, hogy a kávé az egyik kockázati tényező, hogy az embereknek ellenőrizniük kell a súlyukat és fizikailag aktívnak kell maradniuk.
2. Csökkenti a szívelégtelenség kialakulásának kockázatát
A Harvard Közegészségügyi Iskola és a Deaconess Medical Center közreműködésével készített tanulmányban a tudósok azt találták, hogy azok az emberek, akik mértékkel ittak kávét - amit úgy hívtak, hogy napi két-négy csésze (egyenként 8 uncia) - csökkentették a szenvedés kockázatát. szívelégtelenségtől vagy szívelégtelenségtől.
3. Csökkenti a Parkinson-kór kialakulásának kockázatát
Tanulmányok megerősítik, hogy a kávéfogyasztás nem csak csökkenti a Parkinson-kór kialakulásának kockázatát (Annals of Neurology), hanem azt is, hogy a Parkinson-kórban szenvedő embereknél a kávéfogyasztás segíthet nekik a Parkinson-kór okozta mozgások ellenőrzésében, más tanulmányok - például egy publikált - szerint a Neurológiában.
4. Csökkenti a májrák kialakulásának kockázatát