A kávéban, vörösborban és zöld leveles zöldségekben gazdag étrend csökkenti a gyulladást és annak kockázatát
Több bor és kávé fogyasztása, valamint zöld leveles zöldségek fogyasztása jót tehet a szívének.
A Business Insider közzétesz egy cikket, amely elmagyarázza az új kutatások eredményeit, jelezve, hogy az antioxidánsokban gazdag ételek és étrendek - például zöld leveles zöldségek, narancsos zöldségek, például sárgarépa és kaliforniai paprika, kávé, tea és vörösbor - a gyulladás csökkenésével jártak és a szívbetegségek kockázata.
Az új kutatási eredmények szerint még több bor és kávé, valamint zöld leveles zöldségek fogyasztása jót tehet a szívének - különösen, ha a feldolgozott ételeket is csökkenti.
A kutatók a Harvard T.H. vezetésével Chan Közegészségügyi Iskola, összesen 210 145 amerikaiak 30 éves étrendi adatait tanulmányozta azzal a céllal, hogy értékelje hogy bizonyos ételek mennyire befolyásolják a szívbetegségek és a stroke kockázatát.
Felfedezték azt gyulladáscsökkentő összetevőkben, például feldolgozott húsban és finomított szénhidrátokban gazdag étrend, 46% -kal növelheti az ember szívbetegségének kockázatát, és 28% -kal növelheti az ember stroke kockázatát.
Éppen ellenkezőleg, a tanulmány feltárta, hogy a résztvevők sokat ettek A gyulladáscsökkentő ételeknél kisebb volt a szívbetegség kialakulásának kockázata.