A kecskesavó táplálkozási elemzése

Szerző: Jennifer Gigantino

elemzése

Frissítve: 2017. november 20

hegyi kecske, kecske, hegy, emlős, állat, természet, t - Earl Robbins a Fotolia.com-tól

Kiegészítésként a kecsketej a tejben jelen lévő ásványi anyagok akár 90 százalékát is biztosítja. Gyakran por vagy kapszula formájában értékesítik a fogyasztás megkönnyítése érdekében.

Zsír és kalória

Két evőkanál porított kecske író nem tartalmaz zsírt vagy koleszterint, viszont 77 kalóriát tartalmaz. Ezen felül 3 g fehérje és 16 g szénhidrát van benne.

Elektrolitok

A kecsketej savó bőségesen tartalmaz elektrolitokat, amelyek elektromosan töltött ionok. 2 evőkanál porított kecske íróban 189 mg nátrium és 884 mg kálium van. Tartalmaz továbbá 313 mg kalciumot, 280 mg klórt, 249 mg foszfort és 24 mg magnéziumot. Ez segít fenntartani a sejtmembrán potenciálját.