A kenyér fontossága a gyermekek étrendjében

Amikor még nem voltunk a témája kenyéra családi étkezés megkérdőjelezhetetlen volt. A klasszikussal nőttünk fel vekni kenyér az asztalnál, de úgy tűnik, hogy ez az egészséges szokás elhagyja a ma bombázott otthonokat ilyen okok miatt kenyér hízik ». Megszokjuk, hogy nem fogyasztjuk el, mielőtt szülőkké válnánk, és amikor gyermekeink megszületnek, egyszerűen megfosztjuk őket ettől az egészséges és tápláló ételtől.

étrendjében

Ez a szokás a kenyér eltávolítása a csecsemőtáplálás teljesen helytelen. Ha felelős szülő vagy, és úgy döntött, hogy gondoskodik gyermeke étrendjéről, figyeljen ...

Címmel "Kenyér a gyermekek egészséges étrendjében", A "Kenyér minden nap" kampányba beosztott gyermek-táplálkozási szakemberek a Spanyol Gyermekgasztroenterológiai, Hepatológiai és Táplálkozástudományi Társasággal együttműködve Sevillában bemutattak egy útmutatót, amely kiemeli annak fontosságát, hogy a kenyeret ne hagyják el a napi étkezés során, mit jelent a kiskorú csinál.

Ez a kézikönyv figyelmeztet arra, hogy a felnőttkori krónikus betegségek 40% -a nem megfelelő étrend következménye. Ezért újra be kell vonni a kenyeret a gyermekek étrendjébe - védte meg e munka társszerzője és a madridi La Paz Kórház Gyermek Gastroenterológiai, Hepatológiai és Táplálkozási Szolgálatának vezetője, Isabel Polanco.

A kézikönyv főbb ajánlásai közé tartozik egy adag kenyér (40-60 gramm) felvétele az egyes étkezésekbe, hogy a gyermek minden szükséges tápanyagot biztosítson a táplálék fenntartásához. egyensúlyi étrend. Spanyolország a fent említett kampány szerint az Európai Unió (EU) azon országai közé tartozik, ahol a legkevesebb kenyeret fogyasztják fejenként és évente. Konkrétan 51,8 kiló, ami nagyon messze áll az egy főre jutó 83 kilótól Németországban és a 70 kilótól Franciaországban.