A kenyér fóruma; Lásd a témát - És a savanyú káposztát

Táblaindex »A FÓRUM MŰKÖDTETÉSE» A házi pék pároló csésze

kenyér

És a savanyú káposzta?

Néhány napig távol voltam otthonról, és visszatérve azt tapasztaltam, hogy az előkészítés alatt álló két üveg savanyú káposztából elég sok folyadék elpárolgott, és rengeteg szőrös penész borította

Levettem a formát és a tetejéről ledobtam a savanyú káposztát. Az üvegek peremét megtisztítottam vízzel és megtöltöttem sós vízzel.

Az a savanyú káposzta még csak pár hetes, megkóstoltam, hátha íze penész és nem, nem penész, de semmi sem! Frissen kivettem az üvegeket, és még pár hétig ott lesznek, remélem, javulnak.

Engem ismerve nem tudom, miért lépek be ilyen típusú bejegyzésekbe.