A keresztes keresztesek milyen előnyökkel járnak
Normális, hogy amikor az étrendre gondolunk, elménk azonnal negatív gondolatokkal teli az ételekkel kapcsolatban, amelyeket annak időtartama alatt elfogyasztunk. Látva, hogy az étrend zöldségeket tartalmaz nagy mennyiségben, minden romlik. A "brokkoli" hallgatása A "kelbimbó" rettenetes emlékeket idéz fel gyermekkorunkból.
tartalomjegyzék
Ez a fajta zöldség a keresztesvirágúak közé tartozik, de még sok más alkotja ezt a kiemelt zöldségcsoportot, a bennük lévő nagy tápanyagmennyiség miatt.
Világosnak kell lennünk abban, hogy a keresztesvirágú zöldségek által elért előnyök elegendőek ahhoz, hogy naponta megegyék őket. És több tucat módon lehet elkészíteni őket, és ízletesé tenni őket. Meg kell próbálnunk eltávolítani ezt a negatív megbélyegzést, és a lehető legtöbbet kell kihozni abból, amit adnak nekünk.
¿Melyek a keresztesek?
A keresztesvirágú zöldségeket főleg káposzta és brokkoli fajták alkotják. A legismertebbek a fehér káposzta és a brokkoli, de szó szerint száz keresztesvirágú zöldség van. Sajnos nem mindegyiket lehet ilyen egyszerűen megszerezni, de van egy rövid lista 12 elérhető típusról, amelyek a következők:
- Brokkoli.
- Fejes káposzta.
- Karfiol.
- svéd.
- Kínai káposzta.
- kelbimbó.
- Kale ezredes. A közelmúltban híres turmixokhoz vagy salátákhoz.
- Lombarda. Lila káposzta néven is ismert.
- Romanesco. Olasz eredetű, különféle brokkoli, amely ugyanúgy elkészíthető.
- Fejes káposzta. Javasolt pörköltként enni, mivel nyersen nem lehetséges.
- Pak Choi. Bok Choi néven is ismert, nagyon hasonlít a kínai káposztához.
- Bimi. Japán eredetű zöldség, amely nagyon hasonlít a brokkolihoz, de kisebb, nagyobb tápanyagokkal.
Az előnyök megszerzéséhez nem kell minden típust fogyasztania, de ajánlatos ezt megtenni, hogy az étrend elég változatos legyen, hogy ne legyen unalmas vagy unalmas minden nap enni.
Ne felejtsd el, hogy rajtad múlik, hogy minden receptet milyen étvágygerjesztővé tesz. Kezdje azzal, hogy kellemes legyen a szemnek, mivel ha jól néz ki, akkor biztosan kedvet kap enni. Ez az első lépés, hogy a szájpadlás megszokja ezeket az ízeket. Olyan ez, mint amikor álcázza a halakat, hogy a gyerekek megegyék, átveri magát azzal, hogy elkezdi enni. Készítsük őket például sonkával, mint borsóval.
Keresztesvirágú tulajdonságok
A keresztesvirágú zöldségek sokfélesége nagyon nagy, de mindegyikük ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik, így függetlenül attól, melyiket választja a napi étrendben, ugyanazokat az előnyöket biztosíthatja testének.
A keresztesvirágú zöldségek fő tulajdonságai:
- Rost.
- Antioxidánsok.
- Karotin.
- Kalcium.
- Béta karotin.
- A-vitamin.
- C vitamin.
- E-vitamin.
- K-vitamin.
- Omega 3.
- Szelén.
- Cink.