A késői evés és étkezés, valamint a képernyők nézése alvás előtt meghízik - La Nueva España
Egy tanulmány azt mutatja, hogy az ilyen típusú szokások közvetlen hatással vannak a testzsír indexekre
Madrid | 17 · 11 · 20 | 16:32
Oszd meg a cikket
Egy nő alvás előtt ránéz a mobiljára. REDŐNY
A késői étkezés és étkezés, valamint a képernyők használata lefekvés előtt közvetlen hatással van a testzsírszintre Y állítsa be a zsírvesztés ütemét a fogyás folyamatában, a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának növelése mellett.
Ez a fő következtetés a Murciai Egyetem (UMU) kutatócsoportja által az utóbbi években Marta Garaulet élettani professzor vezetésével végzett különböző tanulmányokból.
Ezeknek a tanulmányoknak az eredményeit 2020 folyamán nyilvánosságra hozták a táplálkozással foglalkozó fő tudományos folyóiratok által közzétett hat cikkben Európában és az Egyesült Államokban.
Ezek olyan esszék, amelyek lebontják az órákig tartó táplálékbevitel hatásainak okait; 2013-ban indult út egy tanulmány eredményeinek közzétételével, amely utat nyitott a króntáplálkozás kutatásának világszerte.
Ez az első tanulmány, amelyet az International Journal of Obesity publikált, és amely területén a világon az egyik legtöbbet idézett, azt mutatta, hogy délután három után étkezés lelassította a fogyás folyamatát.
A Garaulet által e sorban végzett későbbi kutatások az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent cikkben csak azt mutatták, hogy nemcsak a késői ebédidőnek van befolyása, hanem hogy a teljes étkezési idő mintázata a meghatározó a elhízás és amely negatív hatással van az egészségre.
3660 egyén bevonásával végzett tanulmány kimutatta, hogy az a a késői bevitel közepe zsírosabb, magasabb trigliceridtartalommal és nagyobb inzulinrezisztenciával rendelkezik; tényezők, amelyek meghatározzák a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatát.
És mi a bevitel középpontja? Nos, ez a reggeli kezdetétől a vacsoráig eltelt órák számának eredménye, elosztva kettővel és hozzáadva a reggelihez. Például: aki reggel 7: 00-kor reggelizik és 20: 30-kor vacsorázik, 13: 30-kor a bevitel középpontja lesz. Egyébként annak a személynek, aki reggel 10-kor reggelizik, és este 11-kor ebédel, középpontja 16.30-kor lesz.
Garaulet legújabb tanulmánya ezt bebizonyította a késés minden órája a bevitelnek a közepétől egy kilóval kevesebb fogyást jelent 19 hetes kezelés során.