A két tejelő helyettesítővel táplált borjak borulásának morfológiai fejlődése

borjak

Testreszabott szolgáltatások

Magazin

  • SciELO Analytics
  • Google Tudós H5M5 ()

Cikk

  • Cikk XML-ben
  • Hogyan lehet idézni ezt a cikket
  • SciELO Analytics
  • Automatikus fordítás

Mutatók

  • Idézi SciELO
  • Hozzáférés

Kapcsolódó linkek

Részvény

Chilei anatómiai folyóirat

nyomtatott változat ISSN 0716-9868

Tiszteletes chil. anat. vol.18 n.1 Temuco 2000

http://dx.doi.org/10.4067/S0716-98682000000100100003

A VÁRMÁK LÉPÉSÉNEK MORFOLÓGIAI FEJLESZTÉSE
KETTŐ NAPI SZERZŐDŐT TAKARMÁNYOLT

A VELYEK SZÁMÁNAK MORFOLÓGIAI FEJLESZTÉSE
TEJTÁLLAMAL TAKOLT

* Anatómiai laboratórium, Állatorvos-tudományi Kar, UNCPBA, Buenos Aires, Argentína.
** Szövettani laboratórium, Állatorvos-tudományi Kar, UNCPBA, Buenos Aires, Argentína.

*** Tejszarvasmarha-terület, Állattenyésztési Tanszék, Állatorvos-tudományi Kar, UNCPBA, Buenos Aires, Argentína.

ABSZTRAKT: A borjak 2 vagy 3 hetes korukban kezdenek kérődzni, a szoptatásból kérődzőkké válnak az étrendtől kapott ingerek hatása alapján (BRODY, 1945; SWANSON, 1960 és Nemzeti Kutatási Tanács, 1989). Jelen munka célja az volt, hogy értékelje az anyatejjel rendelkező borjak gyomorának morfohisztológiai fejlődésében bekövetkezett változásokat, két összetevőtől eltérő helyettesítővel (kezeléssel) etetve. Az "A" kezelés a következőkből állt: tejszármazékok (dl) 65%, semleges detergensrost (NDF) 1,75% és keményítő (al) 24,6%. "B" kezelés: dl 50%, NDF 6,5% és 19,2%.

A Holando Argentino fajtából összesen 18 hím borjút (minden kezelésben 9) a napi 2 bevitel mindegyikében 45 napig 240 g szubsztituens, koncentrált "ad libitum", friss takarmány rendelkezésre állása és víz, 50 napig. Az anatómiai értékeléshez 6 borjúból vettünk mintát, amelyeket minden dátumra és kezelésre kiválogattunk, a 18-41. És az 50. napon, mindegyikből egy-egy borjút. Az értékelés a különböző gyomor rekeszek kapacitásának, hosszának, üres tömegének és az emésztés relatív tömegének mérésével történt.

Noha korai életkorban (18 nap) nagyobb hossza figyelhető meg a bendő nyálkahártyájának papilláiban az "A" helyettesítővel táplált borjaknál, ez a kapcsolat 50 nap múlva megváltozik a gyengébb minőségű "B" helyettesítővel táplálkozók javára . A kezelés 50. napján a vörös és az omasum papilla hosszának alakulása tendenciát mutat az "A" kezelés javára.

KULCSSZAVAK: 1. Állatorvosi anatómia; 2. Borjak; 3. Gyomor; 4. Tejpótló.

BEVEZETÉS

Az újszülött szarvasmarha gyomor-bél traktusában érezhető változások mennek végbe a születés és a bendő működőképességének pillanatában. Az olyan tényezők, mint az étrend minősége, mennyisége és fizikai formája, meghatározzák az emésztőrendszer területeinek fejlődését és differenciálódását. A szilárd táplálékhoz való hozzáférés korai életkortól kezdve serkenti a retikulum-bendő fejlődését. A kérőszerkezet a felszínen keratinizált szövetből áll (McGAVIN & MORRILL, 1976), és születésükkor 1 és 2,6 mm közötti többszörös és kezdetleges papillák figyelhetők meg (TAMATE et al., 1962). A szilárd étel textúrája (szemcseméret) befolyásolja a papilláris fejlődését, különféle szerzőkről számol be (McGAVIN & MORRILL és GREENWOOD et al., 1997) szerint a szilárd, finomra őrölt étrend elősegítené a papillák keratinizációját.

Ezenkívül a folyékony étrend mennyisége, minősége és időzítése szabályozza a szilárd ételek fogyasztását és a gyomor rekeszeinek funkcionális változásait. A folyékony étrend korlátozott mennyiségben történő ellátása kedvezne a szilárd élelmiszerek korai fogyasztásának, valamint a retikulum-bendő korai fejlődésének (PLAZA & HERNÁNDEZ, 1994). A tejpótlók minősége szintén befolyásolná a gyomor rekeszeinek fejlődését.

Jelen munka célja az volt, hogy értékelje az anatómia-szövettani fejlődését a szoptató borjak gyomrának korlátozott mennyiségű, két különböző minőségű tejpótlóval táplált, 5 és 50 napos életkor közötti táplálékában.

ANYAG ÉS MÓDSZER

Összesen 18 hím borjúval (minden kezelésben 9) a Holando Argentino fajtából dolgoztunk, akiknek a táplálékot 240 g tejpótlóból állították be bevitelenként, napi 2 bevitelben 45 napig, koncentrált kezdő takarmány ad libitum, friss takarmány és víz az 50 nap alatt. A szoptató borjakat két tejpótlóval etettük (kezelések az I. táblázat szerint), összetételükben a tej aránya eltérő volt.

I. táblázat: A folyékony és szilárd étrend jellemzői.
Elemzés "A" helyettesítő "B" póttag Kezdő étel
Száraz anyag% - 92.5 -- 93 90.8
Digestib. KISASSZONY. % - - - 77.8
FDN% - -- 1.75 - 6.5 34.2
FDA% -- 1.4 - 2.3 13.0
PB% - 23.4 22.8 18.5
Oldékonyság - 73.8 65.2 -
Keményítő - 24.6 19.2 -