A keto étrend vagy a ketogén étrend kockázatai a Harvard Egyetem szerint
A diéta ketogén, más néven diéta Keto, az utóbbi években népszerűségre tett szert, bár bizonyos kockázatokkal jár az ezt gyakorló emberek számára a keresés során sújt veszteni gyorsan.
Ez az étkezési forma nagy mennyiségű zsír, néhány adag fehérje és kis adag szénhidrát fogyasztására összpontosít. A probléma akkor merül fel, amikor az emberek egészségtelen zsírokat és fehérjéket fogyasztanak.
A tanulmány a Közegészségügyi Iskola T.H. Harvard Chan kimutatta, hogy azok az emberek, akik mérsékelt mennyiségű szénhidrátot fogyasztanak, tovább élnek, mint azok, akik alacsony vagy magas mennyiséget fogyasztanak.
A diéta Keto arra kényszeríti a testet, hogy más típusú energiát használjon, ahelyett, hogy szénhidrátokból származó cukrot használna testek ketogén a máj termeli tárolt zsírból.
Annak érdekében, hogy a máj ketogén testeket állítson elő, egy személynek 20-50 gramm szénhidrátot kell fogyasztania több napig. Bár sok fehérje fogyasztása megzavarhatja a folyamatot.
A Harvard Egyetem figyelmeztet arra, hogy a diéta ketogén mert sújt veszteni, ezért nem ajánlott sokáig csinálni.