A ketogén étrend vagy a Keto diéta

Ez a terv fehérjében gazdagabb ételek fogyasztására összpontosít Y zsírok valamint a szénhidrátok és cukrok korlátozása azzal a céllal, hogy az éhezéshez hasonló helyzet alakuljon ki a ketózisban - a ketonok túlzott mennyisége a vérben. 1921-ben fedezte fel az endokrin Henry Rawle Geyelin és egy ideig epilepsziás gyermekek rohamai kezelésére használták.

Körülbelül 20 tanulmány azt mutatja, hogy ez a fajta diéta segíthet a fogyásban és az egészség javításában.

A ketogén étrend még a cukorbetegség, a rák, az epilepszia és az Alzheimer-kór ellen is előnyös lehet.

Ezek a diéták a szénhidrátok drasztikus csökkentését és zsírral való helyettesítését jelentik. Ez a csökkenés a szervezetet metabolikus állapotnak, ketózisnak nevezi.

Amikor ez megtörténik, a test hihetetlenül hatékony lesz, és sikerül az összes zsírt energiává alakítani. A zsírt a májban ketonokká alakítja, amelyek több energiát szolgáltathatnak az agy számára.

A ketogén étrend csökkentheti a vércukorszintet és az inzulinszintet. Ez a megnövekedett ketonokkal együtt számos egészségügyi előnnyel jár.

Azok, akik követik ilyen típusú étrend Körülbelül 60-70% zsírt, 25-30% fehérjét és csak 5-10% szénhidrátot esznek. Nagyon fontos, hogy felkészüljünk a diéta végrehajtására, mivel növeli a test energiaszintjét, és azt jelzik, hogy legfeljebb hat hónapig követendő.