A kísérlet két mítoszt bont le a fogyásról La Opinion

Mi a helyes út azok számára, akik fogyni akarnak, esetleg kevesebb szénhidrátot fogyasztanak vagy kevesebb zsírt fogyasztanak?

mítoszt

Ez a kérdés komoly fejfájást okozott, amelyet a A Stanford Egyetemen sikerült megoldani egy tesztnek köszönhetően, amelyben 600 ember vett részt két egyenlő csoportba osztva.

Ezeket a csoportokat két különböző étrenddel táplálták, az első szénhidrát-, a másik pedig egy évig alacsony zsírtartalmú.

A rezsim végén az átlagos súlycsökkenés 5,9 kilogramm volt, azonban a csoportok között markáns eltérések mutatkoztak, mivel egyesek akár 25 kilogrammot is fogyhattak (kb. 55 font), míg más egyedek híztak.