A kókusz hogyan kell használni a vizet, elkészíteni a tejet és főzni a pépet
Tudta, hogy a kókuszt teljes egészében felhasználhatja? Meg lehet inni ásványi anyagokban gazdag vizet, megenni a húsát vagy főzni növényi tejet, és felhasználni a pépet desszertekhez. Használja ki a grillezéshez használt héjat is.
Ebben a cikkben fedezze fel, hogyan használhatja és fogyaszthatja a kókuszt, hogy élvezhesse ezt a finom ételt.
A kókuszvíz
Az első dolog, amit meg fogunk tenni, amikor kókuszdió van a kezünkben, az az, hogy megfigyeljük a három kerek jelet az egyik oldalon. Ha veszünk egy kést és rájuk nyomjuk, akkor látni fogjuk, hogy van egy lágyabb, keményen megnyomhatjuk a kókuszdiót.
A kókuszdiót egy tálba dobjuk, hogy ezen a lyukon keresztül kijöjjön a benne lévő víz. Finom és fogyasztásra kész. Ez az ital olyan, mint egy dúsított víz, mivel nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, például kalciumot, magnéziumot vagy foszfort. Mi több, nagyon alacsony a zsírtartalma. Bárki átveheti, beleértve a sportolókat is, akik gyakran használják.
Nyissa ki a kókuszt
A kókuszdió kinyitásához kalapácsra vagy tompa tárgyra lesz szükségünk és egy kis erő és ügyesség.
Erővel fogjuk meg, és anélkül, hogy bármelyik asztalra támaszkodnánk, és elkezdjük ütni (száraz ütések) a közepén, addig forgatva, amíg meg nem látjuk, hol reped. Ha megreped, könnyebb eltalálni és kinyitni.
A hús kiszedésének megkönnyítése érdekében a két felét ugyanazzal a kalapáccsal kettévághatjuk. A felhasznált pép eltávolításához egy kés, amely a hegy és a bőr között halad és csinál egy kis kart.
Házi kókusztej
Ennek a gyümölcsnek a húsa finom, és sokan szívesen fogyasztják közvetlenül, örömmel fogyasztva egy friss és nagyon egészséges ételt. Azonban egyetlen kókuszdió pépjével több mint egy liter tejet készíthetünk.
Ehhez a pép darabjait turmixgépben, egy liter vízzel bevezetjük. Adunk még vizet, ha könnyebb italt akarunk. A víznek elég forrónak kell lennie ahhoz, hogy jobban kitermelje az olajokat.