A kókuszcukor tulajdonságai és előnyei
Van egy meglehetősen elterjedt kétely az édesítőszerekkel kapcsolatban. Ha engem kérdezel mi a legjobb módja az édesítésnek receptjeink, Elmondom, hogy valódi étellel van. Friss vagy szárított gyümölcs és néhány fűszer hozzájárulnak, az édes íz mellett, sok más anyag, mint antioxidánsok, vitaminok és ásványi anyagok. Tehát, ha a recept elfogadja, mindig jobb választani ezt a fajta természetes édesítőszertEz ráadásul eredeti ízvilágot kölcsönöz neked.
Ennek ellenére igaz vannak olyan készítmények, amelyek nem ismerik be az ilyen típusú édesítőszereket. Ha például édesítenie kell a kávéját, akkor nehéz egy darab banánt tálalni (személy szerint szeretek fahéjat adni, de megértem, hogy többet nem csábít az ötlet).
A cukrok világában számos lehetőség kínálkozik, az olcsó és szörnyű fehér cukortól kezdve a mérsékelten használt egyéb lehetőségekig, amelyek sokkal érdekesebbek, például a kókuszcukor.
UGYANA ÉDESÍTŐ ERŐ, DE INSULIN TÜKÖK NINCSEK
A kókuszcukor egyfajta cukor, amely a kókuszvirág nektárjának melegítésével nyerik. Könnyű és finom karamellás illat és íze nem kókuszos. Övé édesítőereje hasonló a fehér cukoréhoz, vagyis, a receptek elkészítésekor amelyek cukrot tartalmaznak vagy édesítik a kávét, nem kell mennyiséget változtatni.