A kókuszolaj 5 hihetetlen egészségügyi előnye - Puntobio
A kókuszolaj azon kevés ételek egyike, amelyek "szuperélelmiszerek" közé sorolhatók.
Előnyei közé tartozik a fogyás, a jobb agyműködés, a bőr egészségének javítása és még sok más.
Ebben a cikkben megmutatom a kókuszolaj 5 hihetetlen előnyét az egészség szempontjából.
Tartalomjegyzék
1. A kókuszolaj erős gyógyhatású zsírsavakat tartalmaz
A kókuszolajat a múltban démonizálták, mert telített zsírt tartalmaz.
Valójában a kókuszolaj az egyik leggazdagabb telített zsírforrás, amelyet az ember ismer, a benne található zsírsavak közel 90% -a telített (1).
Új kutatások azonban azt mutatják, hogy a telített zsírok többnyire ártalmatlanok. Sok, emberek százezreit érintő tanulmány nem talált kapcsolatot ezek és a szívbetegségek között (2).
Ezenkívül a kókuszolaj nem tartalmaz "normális" telített zsírokat, például a sajtban vagy a húsban találhatóakat.
Közepes láncú triglicerideket (MCT) tartalmaznak - amelyek közepes láncú zsírsavak.
Az étrendben a legtöbb zsírsav hosszú láncú zsírsav, de a kókuszolajban lévő közepes láncú zsírsavak másképp metabolizálódnak.
Az emésztőrendszerből közvetlenül a májba kerülnek, ahol gyors energiaforrásként használják őket vagy ketonokká alakítják át, amelyek nagyon pozitív terápiás hatást fejthetnek ki olyan agyi rendellenességekben, mint az epilepszia és az Alzheimer-kór.
ÖSSZEFOGLALVA: A kókuszolaj nagy mennyiségben tartalmaz közepes láncú triglicerideket, amelyek másképpen metabolizálódnak, és nagyon pozitív terápiás hatással bírhatnak különböző agyi rendellenességek esetén.
2. A kókuszolajat fogyasztó népesség egészségesebb
A kókuszdió egy egzotikus étel a nyugati világban, elsősorban olyan emberek fogyasztják, akik tisztában vannak azzal, hogy vigyázniuk kell egészségükre.
A világ egyes részein azonban a kókuszdió olyan étrendi alapanyag, amely sok generáció óta virágzik.
Ennek a népességnek a legjobb példája a Tokelauis, akik a Csendes-óceán déli részén élnek.
Kalóriájuk több mint 60% -át kókuszból fogyasztják, és ők a legnagyobb mennyiségben a telített zsír fogyasztói a világon.
Ezek az emberek egészségi állapotban vannak, a szívbetegség vagy hasonló bizonyíték nélkül (3).
A sok kókuszt fogyasztó és kiváló egészségű populáció másik példája a Kitavanák (4).
ÖSSZEFOGLALVA: Világszerte sok populáció hihetetlen egészségi állapotban gyarapodott több generáció óta azzal, hogy rengeteg telített zsírt fogyaszt kókuszból.
3. A kókuszolaj elpusztíthatja a káros mikroorganizmusokat
A kókuszolajban található zsírsavak csaknem 50% -a megfelel a "12-szénsavnak" (Lauric Acid).