A kókuszvíz tápértéke

A kókuszvíz, a fiatal zöld kókuszdióban található tiszta folyadék népszerű ital lett. A kókusztej, amelyet gyakran összekevernek a vízzel, ennek a gyümölcsnek a pépéből készül, és több kalóriát és zsírt tartalmaz. A kókuszvíz elektrolitokat tartalmaz, és gyakran használják testedzés utáni rehidratálásra a sportitalok helyett. Utóbbiak többségében magas a cukorszint, és felboríthatja a gyomrot; a kókuszvíz viszont jobban hasonlít a diófélékre és kevesebb cukrot tartalmaz.

zsírt tartalmaz

Tápérték

Egy csésze kókuszvíz 46 kalóriát tartalmaz, amelyek közül a legtöbb szénhidrátból származik. Minden csészére 8,9 gramm ilyen tápanyag van, ebből 6,26 cukor. A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ szerint napi 28 gramm rostot kell fogyasztania egy tipikus 2000 kalóriatartalmú étrend alapján. A kókuszvíz 2,6 grammot, vagyis a napi szükséglet 9,3% -át kínálja. Ráadásul 1,78 gramm fehérjét és kevesebb mint 1 gramm teljes zsírt tartalmaz.