A koleszterin sztatinok helyett vörös élesztő rizst vesz fel

A vörös élesztő rizs olyan kiegészítő, amelyet általában a sztatinok "helyettesítőjeként" használnak, amely Spanyolországban a legtöbb felírt koleszterinellenes gyógyszer.

Jelenleg, és annak ellenére, hogy Spanyolország a legegészségesebb ország, néhány újabb tanulmány szerint a lakosság legfeljebb 50% -a szenved hiperkoleszterinémiában vagy a vér koleszterinszintjének feleslegében. Ez a tartomány a vérben legfeljebb 200 mg/dl, és az ezt a határértéket meghaladó szintek a fokozott kardiovaszkuláris kockázat és ezért fokozott a szívroham kockázata.

koleszterin

Kapcsolódó hírek

Adott egyéb kapcsolódó kockázati tényezők, mint például a magas vérnyomás, a cukorbetegség, a krónikus vesebetegség, a korábbi szívroham vagy agyvérzés, vagy az alkohol- vagy dohányfogyasztás, néha azt mondják, hogy a koleszterinfelesleg orvosi kezelést ír elő: sztatinok. Ezek széles körben használt gyógyszerek, de nem mellékhatások nélkül, rávilágítva közéjük a szedésük után másodlagos izomfájdalmakra vagy izomfájdalmakra.

Emiatt nem kevesen próbálják elkerülni ezeket a gyógyszereket egyéb „természetesebb” anyagok, például étrend-kiegészítők fogyasztása, amelyek között a vörös élesztő rizs. Azonban, mint sok anyagnál, ez a kiegészítés sem biztonságos. És a BMJ Case Reports közelmúltban közzétett jelentése szerint a vörös élesztő rizs akár okozhat is súlyos májkárosodás.

Mi a vörös élesztő rizs

A vörös élesztő rizs olyan kiegészítő a párolt rizs étkezési gombákkal történő fermentálásával nyerik, mint például a Monascus pupureus, a sztatinok szedésének nagyon népszerű alternatívája a magas koleszterinszint csökkentésére gyakorolt ​​lehetséges hatása miatt. Valójában az Európai Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (EFSA) biztosítja, hogy ennek a kiegészítésnek naponta csak 10 mg segítsen fenntartani a lipid helyes koncentrációját. Pontosabban 10 mg dózis fogyasztásáról van szó monacolina K, vörös élesztő rizs erjedéséből.

Valójában az első "sztatin", a koleszterinszintézis gátlására legelterjedtebb gyógyszertípus, ebből az élesztőből előállítható a japán kutató munkájának köszönhetően Akira endo. Egy évvel később ugyanaz a kutató izolálta ennek a sztatinnak az analógját, a fent említett monacolin K-t.