A konyhám és egyéb dolgok - Chary Serrano

Kandírozott és csokoládéba mártott narancs

A narancs konfekciója, majd a csokoládé elkészítése egyszerű, nem okoz sok bonyodalmat, bár időnknek és elegendő állványnak kell állnunk a szárításhoz a két lépésben: a konfit és a csokoládé, az elkészített mennyiségtől függően.

Ezeket idővel tettem meg, de egy problémát késleltettem a recept blogba helyezését.

Jellemzőek a karácsonyra, mivel a narancssárga évszak október végén vagy november elején kezdődik, bár ez egy édes, amelyet egész télen fogyasztanak, mint egyszer.

Chary Serrano 4 nappal ezelőtt

Előételek egy különleges vacsorához

Ha évente van egy különleges vacsora, amely ugyanakkor kissé kötetlen is, és legalábbis az én házamban főleg tapasokkal és előételekkel készül, akkor ez a szilveszteri vacsora.

Ez a szilveszter lesz a legkülönbözőbb az életünkben. A megosztott családdal, néhányan messze vannak, pártok nélkül, csókok és ölelések nélkül, felvételi idővel, ha otthonról, hatalmas harangok nélkül fogunk vacsorázni. Mindenesetre alkalmazkodnunk kell ahhoz, amit meg kell élnünk, abban a reményben, hogy a következő év "normális" lesz, és stílusosan élvezhetjük.

Ez az év hagy minket m.

Chary Serrano 2020. december 30

Nugát torta, különféle receptek.

Fenyő alakú nugát torta A nugáttal készített desszertek karácsonyi klasszikusok. E partik elején mindig veszek extra Jijona nugátot, hogy a karácsonyi ünnepek alatt megegyem és pudingokat, süteményeket, süteményeket, habokat, fagylaltokat stb. Készítsek. egész évben, hogy továbbra is élvezhesse. Az általam elhozott receptben fenyő alakú formát használtam, amely egy másik klasszikus házam karácsonykor, mióta évekkel ezelőtt megvan a penész, mint ebben a mázas piskótában. hogy a tészta joghurtból készül.

Tippek: A torta elkészítéséhez fontos, hogy.

Chary Serrano 2020. december 23

Leveles tészta körtével és fahéjjal

Leveles tészta körtével és fahéjjal Ez a leveles tészta desszert rendkívül egyszerű, kevés hozzávalóval, mégis nagyszerű eredményt ad. A körte nagyon jó gyümölcs pontot ad, és nagyon táplálóvá teszi őket.

Egy sodrófa segítségével vágtam a leveles tésztát, amelyből néhány rács nyílik, amelyek rácsban nyílnak, így nemcsak szépnek tűnik, hanem lehetővé teszi a töltelék sütését is.

Vásárolhat körtét szirupban, vagy főzheti, ahogy én a körtés receptemben, karamellal és fahéjjal, ami nagyon jó.

A lekvár, amit az alapba tettem, barackos, bár.

Chary Serrano 2020. december 22

Sertés karaj kantár illatos szószban

Sertés karaj kantár illatos szószban A sertés kantár a karaj legmagasabb része. Gyengéd és lédús hús, nagyon jó áron - amely a szenvedés idején fontos a megtakarítás - és sok játékot ad a konyhában. Ugyanezt tesszük karajként (fejként) vágva, mint a csonttól mentes filékben, darabokban pörköltben, pörköltben, pirítva, rizzsel stb. Ezúttal egyetlen darabban tettem sültbe, nem a sütőbe, hanem egy gyorsfőzőbe, ami különleges gyengédséget és lédússágot kölcsönöz neki, kevesebb idő alatt elkészül, és természetesen.