A könyv elemzése; Az intelligens étrend; az újság blogjában 20 perc

  • újság

Juan Revenga a napi 20 percen belül megjelenő "El Nutricionista de la general" blog szerzője (jelenleg az öt digitális újság egyike, Spanyolországban a legtöbb olvasóval). Ez az egyik referenciablog a táplálkozásban mind tartalmának minősége, mind az író számára. Juan Revenga dietetikus-táplálkozási szakember, és szereti tudni, hogy életmódbeli szokásaink, pontosabban az étellel kapcsolatosak, fontos szerepet játszanak egészségünkben, de ostobaság nélkül és azon túl, hogy az élelmiszeripar egyes ágazatai, a média, az állítólagos szakemberek és a laboratóriumok elhitetnék velünk. Tagja a Spanyol Dietetikusok-Táplálkozási Egyesületnek, és néhány bizottságának élén állt.