A korai étkezés segít a fogyásban Az igazság
Egy új tanulmány azt sugallja, hogy három óra után ebédelni csökkenti a diéta sikerét. A Barcelonai Egyetem és Marta Garaulet, az UMU professzora elemezték az órák hatását elhízott betegeknél
Ha diétát tervez, nem elég egészséges és kiegyensúlyozott étrendet választani. A menetrend is fontos. Marta Garaulet, az UMU élettani professzorának a Harvard Medical School-szal közösen végzett tanulmánya 2013-ban feltárta, hogy három után enni megnehezíti a fogyást. Ezt a tézist egy új kutatás támasztotta alá, amelyet María Izquierdo, a barcelonai egyetem és Garaulet irányított.
A következtetéseket nemrég tették közzé a „Clinical Nutrition” szakfolyóiratban. Ha a 2013-as vizsgálat 420 Murcia régióbeli betegre összpontosított, akik mediterrán étrenden estek át fogyás céljából, akkor ezúttal 270 bariatéri műtéten átesett embert - közismert nevén gyomorcsökkentést - vizsgáltak a barcelonai klinikán. E kórház Endokrinológiai és Táplálkozási Egységének együttműködésével a kutatók elemezték azon betegek evolúcióját, akiknél a műtéti beavatkozás kudarcot vallott, mivel a műtétet követő első évben nem sikerült jelentősen csökkenteni a súlyt. Meglepő tényt találtak: az esetek 70% -ában ezeknek a betegeknek szokása volt, hogy délután három után ebédeljenek. «Nem ettek rosszabbul, mint a többi, és nem végeztek kisebb-nagyobb fizikai aktivitást. Nem volt sem nem, sem életkor szerinti eltérés. Az egyetlen megkülönböztető tényező az ebédidő volt "- magyarázza María Izquierdo, aki ezen a héten a Murciai Egyetemen volt.