A kórházak táplálkozási kezelése életeket ment
Az endokrinológusok egyetértenek abban, hogy az étrendnek és a táplálkozási támogatásnak a beteg Covid-19 kezelésének szerves részét kell képeznie.
A rossz táplálkozás, függetlenül attól, hogy túlsúly, elhízás vagy alultápláltság társul-e, jelentősen befolyásolhatja a Covid-19 evolúcióját. "A Covid-19-be felvett betegeket megfelelően kell táplálni, mert a kórházakban végzett táplálkozás életeket ment." Ezzel az üzenettel ő a Spanyol Endokrinológiai és Táplálkozástudományi Társaság (SEEN) sajtótájékoztatón avatta fel a tudományos társaság 61. kongresszusát, a maximális referencia és presztízsű éves találkozót a különlegesség területén, amely ebben az évben gyakorlatilag több mint 1300 résztvevőt tömörít október 14-én, 15-én, 16-án és 17-én.
A Covid-19 járvány az egyik legnagyobb kihívás, amellyel az egészségügyi szakemberek szembesültek és amellyel továbbra is szembesülniük kell, és ennek eléréséhez kulcsfontosságú a multidiszciplináris és együttműködő munka. A SEEN külön táblázatot tartalmaz a kérdéssel kapcsolatos szóbeli kommunikációra, mivel ez a specialitás közvetlenül részt vesz a világjárvány kezelésében annak minden fázisában.
A fertőzés kockázati tényezőjeként kiemelték az olyan betegségeket, mint az elhízás és a cukorbetegség; A kórházi betegeknél a táplálkozási támogatás elengedhetetlen, tekintettel a betegséggel járó energiafogyasztáshoz kapcsolódó magas energia- és fehérjeszükségletre, valamint a felépülési szakaszban, amely hosszú lehet, a szakember szerepe az endokrinológiában és a táplálkozásban is elengedhetetlen, elősegítve az életmódot változások, a cukorbetegség kezelésének kiigazítása (amelyet a COVID kezelésére alkalmazott gyógyszerek sok esetben érintenek) és megfelelő táplálkozási kezelés előírása következményekkel (alultápláltság, szarkopénia, dysphagia) szenvedőknél.
Régóta vannak nagyon releváns tudományos bizonyítékok a táplálkozási helyzet fontosságáról számos betegségben. Továbbá az is ismert, hogy a megfelelő és korai orvosi táplálkozási kezelés képes javítani a kórházi felvétel során több kóros beteg prognózisát. Ebben az értelemben, Dra. Irene Breton, a SEEN elnöke, kiemeli: "Bár a világjárvány kezdetén új és ismeretlen volt a helyzet, úgy gondoljuk, hogy a táplálkozási gondozásnak megfelelőnek kell lennie ahhoz, hogy betegeinket a vírus elleni küzdelemben segítsék".
Az Európai Klinikai Táplálkozási és Anyagcsere Társaság (ESPEN) azt javasolta, hogy a betegségekkel kapcsolatos alultápláltság (DRE) megelőzését, diagnosztizálását és kezelését vonják be a COVID-19 rutinszerű kezelésébe, és 10 gyakorlati ajánlást fogalmazott meg, amelyek főként a kritikus és a kóros betegek. Az Európai Endokrinológiai Társaság a COVID-19 elleni ajánlásaiban is elismeri az alultápláltság fontosságát. "És a SEEN már március közepén javasolta a táplálkozási orvosi kezelés protokollját is, amelynek célja az igények kielégítése, a betegek klinikai helyzetének javítása és a következmények elkerülése" - mondja Dr. Bretón.
Így a SEEN március 17-én közzétette első, a COVID-19 betegellátásával kapcsolatos protokollját, és azóta különböző dokumentumokat készítettek és tettek közzé, amelyek egy új speciális szakasz a weben .