A kórházi diéta szakorvosának ingyenes tanfolyama a dolgozók számára
Ingyenes tanfolyam: Munkavállalók és vállalatok, konzultáljon a következő hívással
A tanfolyam lebonyolításának módja: Távoli és online
Órák száma: 120 óra
Cím: Akkreditáló oklevél tanfolyamokkal
Diéta és táplálkozás "> Ha Ön az Általános Rendszer dolgozója, élvezze a tanfolyamot nulla költség mellett
AZ INGYENES TANFOLYAM SPECIALISTÁJÁNAK CÉLKITŰZÉSEI A Kórházi étrendben
A kórházi étrend abból áll, hogy szájon át táplálják a betegek szükségleteinek megfelelő étellel/tápanyagokkal mindenkor és patológiájuknak megfelelően. Ezen a kurzuson keresztül a hallgatók szakmai ismereteket szerezhetnek a kórházi étrendről, elmélyülve olyan fogalmakban, mint az élelmiszer-összetétel, a táplálkozási szükségletek, az étrend módosítása bizonyos kórképek kezelésére, valamint olyan kórházi menükben, amelyek a lehető legközelebb próbálnak kerülni - egészséges és kiegyensúlyozott étrend.
AZ INGYENES TANFOLYAM SPECIALISTA TARTALMA A Kórházi étrendben
DIDAKTIKAI EGYSÉG 1. Táplálkozási állapot értékelése
- Interjú a pácienssel
- Étrendi értékelés
- - Az étrendi értékelés elvégzésének lépései
- - Az élelmiszer-fogyasztás értékelésének technikái
- Klinikai értékelés
- - Klinika története
- - Klinikai mutatók
- Antropometriai értékelés
- - Antropometriai mutatók
- - Antropometriai mérések elvégzésére használt műszerek
- - Antropometriai mérések
- Biokémiai értékelés
- - A biokémiai mutatók előnyei
- - A biokémiai mutatók hátrányai
- - Értékelendő paraméterek
- Immunológiai értékelés
DIDAKTIKAI EGYSÉG 2. PROGRESSZÍV DIÉTÁK
- Abszolút étrend
- Folyadék diéta
- Félfolyékony étrend
- Bland diéta
- Alapvető étrend
- Alkalmazott alapélelem
- - Magas tápértékű aprított étrend
- - Diétadúsítás
- - Textúra módosítók
DIDAKTIKAI EGYSÉG 3. ALKALMAZÁSI DIÉTÁK
- - Bevezetés az alultápláltságba
- - Diéta túl táplálkozáshoz, korlátozott kalóriatartalmú vagy hipokalorikus étrendhez
- Példák alacsony kalóriatartalmú étrendre
- - Diéta az alultápláltság ellen
DIDAKTIKAI EGYSÉG 4. DIÉTÁK ZSÍRMÓDOSÍTÁSSAL
- Bevezetés a zsírokba
- - Jellemzők
- Hasnyálmirigy-védő étrend
- - Diétás ajánlások a hasnyálmirigy védelmére
- Májvédő étrend
- - Étrendi ajánlások a máj védelmére
- Diéta elhízás esetén
- - Étrendi ajánlások elhízás esetén
- Diéta diszlipidémia esetén
- - Diétás ajánlások diszlipidémiában szenvedő betegek számára
DIDAKTIKAI EGYSÉG 5. DIÉTÁK GLUCID MÓDOSÍTÁSÁVAL
- Bevezetés a szénhidrátokba
- - Monoszacharidok
- - Diszacharidok
- - Poliszacharidok
- - A szénhidrátok funkciói
- Cukorbetegség
- Diéta cukorbetegség esetén
- - Diéta diabetes mellitus esetén
- - Diéta terhességi cukorbetegség esetén
DIDAKTIKAI EGYSÉG 6. FEHÉRMÓDOSÍTÁSÚ DIÉTÁK
- Bevezetés a fehérjékbe
- - Aminosavak
- - Fehérje funkciók
- Magas fehérjetartalmú étrend
- - Példa a magas fehérjetartalmú étrend heti menüjére
- Diéta vesebetegségekben
- - Diétás ajánlások vesebetegségben szenvedő betegeknél
- - Jelzések a menü elkészítéséhez vesebetegek számára