A kóser étel misztikája
Kövess minket
A zsidó vallásnak tagadhatatlan kapcsolata van annak között, hogy mit fogyasztasz, hogyan fogyasztasz, és mikor fogyasztod. Megmagyarázzuk a kóser étel előírásait
bienmesabe
2020. január 27. 10:00
Utolsó frissítés: 2020. január 27., 10:56
Az egyik legrégebbi monoteista vallás a judaizmus. És a kóser ételek misztikája, táplálásuk évszázadok óta az egyik fő jellemzője.
Samuel Truzman, az Amerikai Rabbiképző Főiskolán végzett teológus és zsidó végzettségű elmagyarázza, hogy a legtöbb zsidó áramlatban az embert test és lélek kettősségként fogják fel, ezért ennek a párnak az étellel való egyensúlya az egyik legfontosabb oka a bármely ember:
«A test a föld felé húz, a lélek pedig az ég felé. Az étel különösen fontos, mert ez tartja össze a kettőt. Ezért minden, amit a zsidóságban esznek, kóser étel ».
Kóser néhány szóval arra az ételre utal, amelyet szabad fogyasztani, de érdekes módon ez a szó a kesherből származik, ami héberül összefüggést jelent, tekintve a lélek és a test összetartásának fontosságát, Sámuel megjegyzi:
„Ahhoz, hogy az állatokból származó táplálék kóser ételnek minősüljön, az állatot úgy kell gondozni, hogy az ne sértse az állatok elszenvedésének tilalmát. Így arra is törekszenek, hogy a lehető legkevesebb szenvedéssel és a legnagyobb gondossággal öljék meg őket ».
Kóser étel előírások
Miután megbizonyosodott arról, hogy az állatot nem kezelik ezen előírásokon kívül, az étel megáldása étkezés előtt és után is része ennek a vallásnak a meggyőződésében - mondja Truzman: