A kötelező menükben jelölje meg a kalóriákat - ez még jobban elriasztja az egészségtelen étkezést;
Figyelem: Ez az oldal az oldal eredeti fordítása angolul. Ne feledje, hogy mivel a fordításokat géppel generálják, ne azt, hogy minden fordítás tökéletes lesz. Ezt a weboldalt és oldalait angol nyelven kívánják olvasni. Ennek a weboldalnak és weboldalainak bármilyen fordítása részben vagy egészben pontatlan és pontatlan lehet. Ez a fordítás kényelmi szolgáltatásként szolgál.
Az egészségügyi számlák újonnan elfogadott kalóriatartalma kötelezővé válik a gyorséttermekben és az éttermi éttermekben. Több mint 200 000 gyorsétteremnek és más éttermi étteremnek tartalmaznia kell a kalóriatartalmat a menükben, az étlapasztalokban, a hangulatokban, az automatákban, az alkoholtartalmú italok menüiben, sőt az átjárásokban is.
Az új törvény minden, 20 vagy annál több helyzettel rendelkező étteremre vonatkozik, és elrendeli az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatalt (FDA), hogy készítsen új mintát a menü címkézésére.
A külön kalóriaszámláló menüknek tájékoztatniuk kell a vásárlót az ételben található nátriumról, szénhidrátokról, rostokról és fehérjékről, valamint az adagról.
Ennek az irányelvnek az a célja, hogy felhívja a vásárlók figyelmét, és megakadályozza, hogy az élelmiszerboltok elrejtsék a termékeikben kínált kalóriákat. Manapság számos étterem kalóriatartalmat és táplálkozási információkat közöl az előcsarnokban, az élelmiszer-csomagolásban vagy a weboldalán. Ez az új törvény könnyebben hozzáférhetővé teszi ezeket az információkat.
A helyes táplálkozási információk a menüben vagy a menütáblában a menüpont neve mellett, nem pedig prospektusban vagy egy telepes apró lábnyomában, hogy a fogyasztók láthassák azokat, amikor rendelési döntéseket hoznak ”- mondja Tom szenátor. Harkin, az egészségügyi, oktatási, munkaügyi és nyugdíjbizottság iowai elnöke, aki a rendelkezést írta.
New York City az úttörő a kalória-rögzítés törvényében, amelyet követ Kalifornia, Seattle Maine, Massachusetts, New Jersey, Oregon, Philadelphia és más helyek.
Egységes törvényekre van szükség, mondta Sue Hensley, a Nemzeti Éttermi Szövetség munkatársa. "Ez a megnövekedett szabályozási és jogszabályi bonyolultság az ország különböző részein igazi kihívást jelentett, és ez lehetővé teszi az üzemeltetők számára, hogy jobban fel tudják kínálni információikat" - mondta.