A Krill olaj előnyei és ellenjavallatai - életpotenciál
A krill, technikailag az Euphasia superba, egy kis rákféle, amely a világ óceánjain található, de különösen az Antarktisz hideg vizében. Az omega 3 zsírsavakban gazdag krillolaj nagyra értékelt kiegészítővé vált.
A Progress In Lipid Research című folyóiratban megjelent tanulmány azt mutatta a világ népességének több mint 90% -ában hiányzik az omega 3, ez a hiány a legnyugatibb társadalmakban kifejezettebb. Bár olyan országokban, mint Japán, fogyasztása évtizedek óta gyakori, sok országban nemrégiben kapszulák formájában kezdték forgalmazni.
Az omega-3 zsírsavak elősegítik az ételek megfelelő emésztését, javítják az izomaktivitást, a szív- és érrendszerünk állapotát és a szív változékonyságát, a memóriát és az agy egészségét, segítenek a gyulladások ellenőrzésében és a sejtek közötti kommunikáció optimalizálásában, és részt vesznek a sejtosztódás szabályozásában. Az étrendünk részét képező ételek jellegéből adódóan számos alkalommal táplálék-kiegészítőkhöz kell folyamodnunk az omega 3 optimális szintjének fenntartása érdekében.
Ha többet szeretne tudni az omega 3 zsírsavak fontosságáról, akkor INGYENES LETÖLTÉS útmutatónk «Az Omega 3 zsírsavak jelentősége».
Mi az a krill olaj
A krillet mindenevőnek tekintik, de főként fitoplanktonból táplálkoznak. Pontosan erre, az élelmiszerlánc alapvető elemét képezi mivel más fajok tápláléka nem táplálkozhat közvetlenül a planktonnal. A krill számos állat étrendjének alapja, például bálnák, fókák vagy tintahal. A plankton mellett a krill jelenti a bolygó legnagyobb biomasszáját, bár jövője veszélyben van a globális felmelegedés miatt.
A Krill a zsíros halakéhoz hasonló olajat tartalmaz, kivételesen gazdag omega 3 zsírsavakban.
A Krill olaj a következőket tartalmazza:
- EPA többszörösen telítetlen omega 3 zsírsavak (eikozapentaénsav) és DHA (dokozahexapentaenoic). A halolajjal ellentétben a krillben található omega 3 zsírsavak felszívódnak és foszfolipidek formájában szállítják a testet, amelyek megfelelő étrenddel és testmozgással kombinálva segítenek csökkenteni az LDL vagy a „rossz koleszterin” szintjét, míg a HDL vagy a „jó koleszterin ”szint emelkedhet.
- Foszfolipidek. Ezek a vegyületek részt vesznek az omega 3 sejtmembránokban való integrációjában.
- Hegy. A kolin elengedhetetlen tápanyag, és részt vesz olyan funkciókban, mint az idegátvitel vagy az izomaktivitás.
- Asztaxantin. Ez az antioxidáns karotinoid semlegesíti a szabad gyököket és más, a sejtek anyagcseréjéből származó mérgező anyagokat. A krillolajnak jellegzetes vörös színét adja.
Mi az asztaxantin
Ez a karotinoid egy zsírban oldódó színezett pigment, amelyet egyes mikroalgák és élesztők állítanak elő. Az ilyen algákkal táplálkozó állatok, mint például a lazac, a flamingók és a krill, az asztaxantin vöröses színét tükrözik.
Antioxidáns karotinoidnak tekintik, de hatékonysága vagy egészségre gyakorolt jótékony hatása egyelőre nem egyértelmű. Feltételezik, hogy csökkentheti az LDL oxidációját és a DNS károsodását.