A; külön; kalória
Egyetlen ülés alatt több mint 1200 kalóriát fogyaszthatunk. De vannak baráti beszélgetések, üzleti vacsorák, családi étkezések. Találd ki, mennyit tudnak összeadni.
A hagyományos karácsonyi menü, amely halászléből, tőkehalból és karácsonyi kompótból áll, körülbelül 1120 kalóriát ad hozzá, amelyhez hozzáadódnak az alkoholtartalmú italok és édességek. Egy másik tipikus vacsora angolnasalátán, majonézes garnélarákon, sült bárányon, karácsonyi rönkön és némi nugáton vagy marcipánon alapul. "A karácsonyi étkezések hiperkalórikusak. Figyelembe véve, hogy egy felnőtt ember energiaigénye általában 2000 kilokalória, a nők és 2700 férfi között ingadozik, egyetlen menü biztosítja a napi szükséges energia körülbelül 60% -át, meghaladja a fehérjék 100% -át és 10% -kal meghaladja a zsírbevitelre vonatkozó szokásos ajánlást "- magyarázza Jesús Román, a Spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság (SEDCA) tudományos bizottságának elnöke. De nem korlátozódunk az emblematikus időpontok négy bankettjére. Üzleti vacsorákat szervezünk, barátainkkal találkozunk, és az energiaszámla a végtelenségig növekszik. Mennyi? Ez a számtól és a beviteltől függ, de meghaladhatja a nyolcezret - becsülik a szakértők.
Nem meglepő, hogy az állampolgárok 84% -a elismeri, hogy karácsonykor négy és öt étkezésen esett át családjával és barátaival, és százból hatan hetet vagy annál többet esznek - derül ki a SEDECA tanulmányából. A tipikus karácsonyi menük legalább 1500 kalóriát tartalmaznak, ehhez hozzáadódnak az alkoholos italoknak megfelelőek. "A súlyosbító tényező az, hogy ezt a túlevést több nap egymás után megismétlik, így sokat felhalmozódik anélkül, hogy alig költené el, mert a partikon kevesebb testmozgást végeznek" - mondja Jesús Román.
falánkság utáni falánkság Ez a fajta többlet nemcsak a skálán éri el, hanem egészségügyi problémákhoz is vezethet - figyelmeztet Dr. Alberto Sacristán, a Családorvosi Társaság Táplálkozási csoportjának tagja. Mivel a gasztronómiai bűnök állandóak, és a lakosság több mint egyharmada elismeri, hogy az ünnepek alatt túlzott mennyiségű ételt és italt követ el, és 13% -uk hajlamos emésztési kellemetlenségeket szenvedni. Ezen időpontokon kívül minden negyedik ember másnaposságtól vagy alkoholfogyasztással járó fejfájástól szenved.