A kurkuma előnyei egyes kórképekben –csatornaSALUD
Jellemzői mellett érzékszervi (íze, állaga, illata, színe ...), a kurkuma híressé vált potenciális hatásáról rákellenes, kifejezetten a kurkumin, a kurkuma jelenlévő kémiai vegyület, amely látszólag felelős a tulajdonságaiért előnyös az egészségre.
A kurkuma hatása a különböző betegségekre
Kurkuma és gyulladásos betegségek
A legtöbb krónikus betegségek mint például a szív- és érrendszeri, metabolikus, autoimmun vagy neurodegeneratív betegségek, a gyulladásos folyamat nagyon fontos szerepet játszik, ezért gyulladáscsökkentő A kurkumin jótékony hatással lehet rájuk, valamint javíthatja az LDL vér koleszterinszintjét.
Kurkuma és rák
Számos tanulmány értékelte a kurkuma rákra gyakorolt hatását, beleértve a hasnyálmirigy, a prosztata, az emlő, a tüdő és a vastagbél rákját. A legtöbb tanulmány a kurkuma vagy a kurkumin kivonat különböző adagjait használja. Egyes laboratóriumi vizsgálatok azt mutatják, hogy a kurkumin képes gátolják a rákos sejtek szaporodását, de meggyőző eredmények nélkül.
Kurkuma és cukorbetegség
Állatkísérletek azt mutatják, hogy a kurkumin bizonyos dózisokban történő bevétele után hatása van hipoglikémiás, vagyis csökkenti a vércukorszintet. Embereken végzett egyéb vizsgálatok kimutatták a kurkumin képességét alacsonyabb a vércukorszint cukorbetegeknél. Ennek ellenére a vizsgálatok túl szűkösek ahhoz, hogy meg lehessen erősíteni annak hatékonyságát az egész lakosság számára.
Kurkuma és emésztőrendszeri betegségek
Úgy tűnik, hogy a kurkumin gyulladáscsökkentő hatású, amely javíthatja a tüneteket és csökkentheti a gyógyszeres kezelést Crohn-betegség és fekélyes vastagbélgyulladás esetén. Mindkét patológia gyulladásos folyamatokat szenved az emésztőrendszerben. A vizsgálatok megint nagyon szűkösek ahhoz, hogy meg tudják adni nekik ezeket a tulajdonságokat.
A kurkuma táplálkozási összetevői
A kurkuma a tartalma miatt kiemelkedik vitaminok és ásványi anyagok, például folátok, B3-vitamin, C-vitamin, E-vitamin, kálium, foszfor, magnézium és kalcium.